• Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый рубиново-красный цвет сопровождают насыщенные ароматы чернослива, кофе, табака и обожженого дуба. Среднетелое, нежное и обволакивающее во вкусе, с гибкой текстурой, сладковатыми танинами и долгим послевкусием, в котором раскрываются оттенки шоколада и малины.
  • Гастрономия:

    Великолепно сочетается с тушеной бараниной, олениной, уткой и фазаном, выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Площадь 32 га. Почвы гравийно-песчаные. Экспозиция юго-западная. Плотность посадки 6 тыс. лоз/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах. Малолактическая ферментация в дубе.
  • Это интересно:

    Название аппеласьона Помроль произошло от латинского слова Pomarius (яблоневый сад). В галло-римский период территория Помроля была засажена фруктовыми садами. Рыцари Мальтийского ордена (госпитальеры) первыми начали культивировать виноградные лозы в Помроле. Chateau Nenin - это очень красивый замок, построенный в XIX веке и окруженный великолепным парком. В 1997 году имение было приобретено семейством Делон. Руководством занялся Жан-Юбер Делон. С тех пор Chateau Nenin выходит на лидирующие позиции среди хозяйств Помроля. В Помроле нет официальной классификации, иногда здешнее вино называют "бордоским бургундским".
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Nenin
Объем:
0.75
Год:
2004
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Pomerol AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Ненан (Помроль) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2004 Красивый рубиново-красный цвет сопровождают насыщенные ароматы чернослива, кофе, табака и обожженого дуба. Среднетелое, нежное и обволакивающее во вкусе, с гибкой текстурой. Сорта винограда: мерло 75%, каберне фран 25%. Изготовитель: С.С. дю Шато Ненан (S.C. du Chateau Nenin), Chateau Nenin - 66 route de Montagne - Pomerol - 33500 Libourne (Шато Ненан – 66 рут де Монтань – Помроль – 33500 Либурн), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Новый Арбат
Адрес м. Смоленская, Новый Арбат, 21, этаж 1, пом. №3
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-ПТ: 10.00 - 21.00 СБ-ВС; 12.00 - 21.00
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы винотека: 11.00-23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00

Винотека SimpleWine Жуковка
Адрес М.О., Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, 71 (ТЦ «Олимп»)
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6593
Время работы 10.00-22.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы 10.00-23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок