Вино Chateau Potensac, 2012, 3л

красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе

Глубокий рубиновый цвет. Яркий, комплексный аромат, в котором раскрываются тона фиалки, спелой вишни, нотки чёрной смородины, специй и тонкие нюансы подлеска и табака. Среднетелое, прекрасно сбалансированное во вкусе, с ощутимыми танинами, великолепно вписанными в структуру вина, гармоничной кислотностью и продолжительным фруктовым финишем.

Расположены на площади 53 гектара на аллювиальных и гравийных почвах с небольшим содержанием красной глины. Средний возраст лоз: 35 лет. Плотность посадки: около 8 000 лоз/га.

12—16 месяцев в дубовых бочках, половина которых обновляется ежегодно.

Ферментация 15—18 дней в нейтральных ёмкостях при температуре 28°С.

Вина Chateau Potensac всегда отличались настолько высоким качеством, что классификации Сru Bourgeois было объективно недостаточно для них, и в 2003 году шато получило классификацию Cru Bourgeois Exceptionnel.