Вино Chateau Soudars, 2009 г.

Артикул: 142235 Шато Судар
Вино Chateau Soudars, (142235), красное сухое, 2009 г., 0.75 л, Шато Судар цена 5990 рублей
Вино Chateau Soudars, (142235), красное сухое, 2009 г., 0.75 л, Шато Судар цена 5990 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бордо
Сахар:
сухое
Виноград:
мерло 50%, каберне совиньон 49%, каберне фран 1%
Производитель:
Chateau Soudars
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
5 990 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком. Богатый аромат с тонами черники, чёрной смородины, молочного шоколада, табачного листа и минеральными нюансами. Полнотелое и гармоничное вино с гладкой текстурой, бархатистыми танинами, концентрированным фруктовым вкусом и длительным послевкусием с оттенками гриля и табака в финале.

  • Гастрономия:

    Мясные закуски. Блюда из красного мяса, дичи. Сыры.

  • Виноградники:

    Расположены в О-Медоке, в 30 км от устья Жиронды и Атлантического океана, что обеспечивает благоприятный микроклимат. Лозы занимают 22,25 га на известняково-глинистых почвах с большим количеством окаменелостей. На винограднике применяют органические методы возделывания.

  • Способ выдержки:

    12 месяцев в бочках из французского дуба.

  • Способ производства:

    Раздельная ферментация каждого сорта в стальных ёмкостях с регулируемой температурой в течение 3-4 недель. После ассамбляжа лучших вин проводят выдержку в дубовых бочках, затем оклейку и финальный ассамбляж перед бутилированием.

  • Это интересно:

    Поначалу Эрику Мяйле пришлось попотеть на винограднике: на старте дел в 1973 году почвы были невозделанными и завалены камнями, а лозы — слишком молодыми. К середине 1980-х качество вин Soudars взлетело: виноградник достиг зрелости, а опыт работы с терруаром позволил наладить производство вина в "классическом" стиле, типичном для О-Медока. Урожай 2009 года для Бордо — один из лучших за всю историю. В Медоке производились невероятно сочные, насыщенные, пышные вина, в которых яркое мерло дополняло строгий каберне совиньон.
Регион:
Бордо
Год:
2009
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
Более 15 лет
Аппелласьон:
Haut-Medoc AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Теги
Вкус
Черника Элегантное Фруктовое Минеральное Табак Бархатистые танины Смородина
Гастрономия
Говядина Сыр
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское красное вино красное сухое вино красное вино Бордо ещё
французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бордо свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Soudars (Шато Судар) по цене 5990 рублей