Вино Chateau Talbot, 1996, 1.5 л

Артикул: 143462 Шато Тальбо

Вино Chateau Talbot, (143462), красное сухое, 1996, 1.5 л, Шато Тальбо цена 84990 рублей

5.0

1 оценка

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Производитель:: Chateau Talbot
Крепость:: 12.8%
Объем:: 1.5 л

Смотреть все характеристики

84 990 ₽

Характеристики

Регион

Бордо

Аппелласьон

Saint-Julien AOC

Категория

4-eme Grand Cru Classe

Выдержка в емкости

Бочка

Год

1996

Потенциал хранения

25 лет и более.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

4-eme Grand Cru Classe

Выдержка в емкости

Бочка

Год

1996

Потенциал хранения

25 лет и более.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Отлично сочетается с тушеной олениной или бараниной, нежным мясом ягненка на гриле, пернатой дичью в винном соусе и выдержанными сырами.

Стилистика вина

Красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета с легким терракотовым оттенком. В многогранном букете раскрываются ароматы жареной сливы, черной смородины, сушеных трав, оттенки обожженного дуба и дыма. Насыщенное, с деликатными сладковатыми танинами и гармоничным продолжительным послевкусием.

Виноградники

Замку принадлежат 107 га, расположенных на классических для Сен-Жюльена гравийных почвах. Плотность посадки: 7 700 лоз/га. Средний возраст лоз: 35 лет.

Способ выдержки

В течение 16-18 месяцев в барриках, 50-60% из которых - новые.

Способ производства

Виноград собирается вручную. Проводится двойной триаж (селекция ягод). Ферментация осуществляется в стальных и дубовых емкостях при контролируемой температуре.

Это интересно

Имея 4-ю категорию Grand Cru Classe, в лучшие годы вина замка превосходят вина 2-ой категории Grand Cru Classe.

О бренде

Chateau Talbot (Шато Тальбо) получило свое название в XV веке по имени известного английского полководца Джона Тальбо (John Talbot), правителя Гиени (историческая область на юго-западе Франции), жившего какое-то время на территории современного поместья. Битву при Кастийоне, последнее сражение в столетней войне, Джон Тальбо проиграл и тем самым Бордо вошёл в состав Франции, а английские войска потерпели полный разгром. С 1917 года и до настоящего времени поместье принадлежит семье Cordier (Кордье). С 1989 года виноделом хозяйства является гениальный Basque Ramon Sorajuria, работавший одно время в Chateau Latour. Шато Тальбо - одно из немногих хозяйств в Медоке, в ассортименте которых можно найти не только первое и второе красные вина, но и белое - Caillou Blanc du Chateau Talbot.

Вино выдержанное красное сухоеШато Тальбо Гран Крю Классе (Сен-Жюльен)Франция. Регион Бордо. Год урожая 1996Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, пти вердо. Изготовитель: Шато Тальбо САС (Chateau...

Talbot SAS), Chateau Talbot 33250 Saint Julien Beychevelle (Шато Тальбо 33250 Сен Жюльен Бешвель), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,8% об. Объем 1,5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 74 Ккал / 310 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Слива Травы Элегантное Деликатные танины Смородина Деликатное Нежное

Гастрономия

Ягненок Выдержанный сыр Оленина Утка

Отзывы