Вино LR, Colterenzio, 2016 г.

Артикул: 123084 ЛР, Кольтеренцио

Вино LR, (123084), белое полусухое, 2016 г., 0.75 л, ЛР цена 29990 рублей

4.7

6 оценок

Страна, регион:: Италия , Трентино-Альто Адидже
Сахар:: полусухое
Виноград:: шардоне, пино бьянко, совиньон блан, гевюрцтраминер
Производитель:: Colterenzio
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино LR, Colterenzio, 2019 г.

Италия, белое, сухое, 0.75 л.

Артикул: 142919

29 990 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — фруктовое, насыщенное, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Насыщенный золотисто-соломенный цвет. Выразительный букет с тонами экзотических фруктов, лепестков розы, личи и ванили. Полнотелое и округлое во вкусе вино с ярким характером, крепкой структурой, освежающей кислинкой и долгим элегантным послевкусием.
Гастрономия:

Особенно хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, салатами с морепродуктами, свининой под сладким соусом.
Виноградники:

Для этого кюве подбирались особые участки, где каждый сорт получил свое максимальную зрелость. Высота виноградников 400-550 м над уровнем моря. Урожайность низкая: 35 гл/га.
Способ выдержки:

Непродолжительное время на осадке в дубовых бочках.
Способ производства:

Ручной сбор, двойной триаж и мягкое прессование. Ферментация в нейтральных емкостях. После выдержки в бочках вино проводит еще 12 месяцев в бутылках до поступления в продажу.
Это интересно:

LR — инициалы главного вдохновителя хозяйства Кольтеренцио, Луиса Райфера. Долгие годы он вел эксперименты с разными сортами и создал уникальное, терруарное и характерное кюве. Первый миллезим LR — 2011 год.

Регион:: Трентино-Альто Адидже
Год:: 2016
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 8-10 лет.
Аппелласьон:: Alto Adige DOC
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Colterenzio — флагман винодельческого Южного Тироля. Кооператив образовали 28 производителей вина в 1960 году. Сегодня в нем состоит 290 членов. В 1980-х годах новый директор Кольтеренцио, Луис Райфер, совершил революцию в традициях виноделия в Альто-Адидже. Впервые цены на виноград начали устанавливать в зависимости от его качества, а не от того сколько в нем содержится сахара. Из-за этого участники кооператива перестали гнаться за максимальной урожайностью. В начале 1980-х Луис Райфер начал проводить ферментацию в барриках для белых и выдержку для красных сортов.Это привело к появлению знаменитой линейки Cornell. Кооператив создает вина в большом количестве стилей, но сохраняя одинаково высокое качество.

Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухоеЛРИталия. Регион Трентино Альто-Адидже. Год урожая 2016Сорта винограда: шардоне, пино бьянко, совиньон блан, гевюрцтраминер. Изготовитель: КАНТИНА КОЛЬТЕРЕНЦИО СОЧИЕТА АГРИКОЛА КООПЕРАТИВА

(CANTINA COLTERENZIO SOCIETA AGRICOLA COOPERATIVA), Appiano sulla strada del vino (BZ) Strada del vino 8 cap 39057 frazione: Cornaiano (Аппиано сулла страда дель вино (БЦ) Страда дель вино 8 кап 39057 фрационе: Корнайано), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 86 Ккал / 360 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Свинина Азиатская кухня

Отзывы

4.7