Вино Crozes-Hermitage Blanc, Domaine Marc Sorrel, 2022
- Страна, регион:
- Франция, Долина Роны
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- марсан 95%, руссан 5%
- Производитель:
- Domaine Marc Sorrel
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий золотисто-жёлтый цвет. Выразительные ароматы цветов боярышника и акации дополнены нотками спелой дыни и груши. Среднетелое, округлое и плотное во вкусе, хорошо сбалансированное, с освежающей кислотностью, оттенками мёда и специй в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать роскошные морепродукты, салат с курицей, свинину в пряном соусе и морскую белую рыбу на гриле. -
Виноградники:
Террасированные виноградники расположены в северной части Долины Роны на крутом левом берегу реки Роны. Почвы суглинистые и песчано-каменистые. Урожайность 37 гл/га. Средний возраст лоз 25 лет. Часть винограда собрана с исторического виноградника де Валуа (Valloit). -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев частично в нейтральных ёмкостях, частично в дубовых бочках. -
Способ производства:
Тщательный триаж (сортировка ягод), мягкое прессование, ферментация в нейтральных ёмкостях при температуре 18° C. -
Это интересно:
Кроз-Эрмитаж - это ближайший родственник и сосед аппелласьона Эрмитаж. Он более, чем в 10 раз больше Эрмитажа по площади, а по стилистике очень с ним схож. Виноградники Гигаля расположены в более престижной северной части аппелласьона. В его белых винах Кроз-Эрмитажа, также как и в белом Эрмитаже, преобладает марсан, обеспечивая винам отличную структуру, цветочные ароматы, гастрономичную кислотность и великолепный потенциал к выдержке.
- Регион:
- Долина Роны
- Год:
- 2022
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Crozes-Hermitage AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Crozes-Hermitage Blanc (Кроз-Эрмитаж Блан) по цене 14490 рублей