Арманьяк Unique Collection Bas-Armagnac, 1995 г.

Артикул: 106777 Уник Коллексьон Ба-Арманьяк, Дарроз
Арманьяк Unique Collection Bas-Armagnac, (106777), gift box в подарочной упаковке, 49.5%, Франция, 0.7 л, Уник Коллексьон Ба-Арманьяк цена 24990 рублей

Рейтинг SW

5.0

3 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Арманьяк
Виноград:
бако
Бренд:
Darroze
Крепость:
49.5%
Объем:
0.7 л
Тип:
Vintage
Подарочная упаковка:
Да
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Арманьяк Unique Collection Bas-Armagnac, 1984 г.

Франция, 0.7 л.

Артикул: 145686
32 990 ₽
Характеристики
Подача:
18–20°С
  • Дегустационные характеристики:

    Соломенный цвет с карамельным оттенком. Яркий, насыщенный аромат с преобладающими тонами ванили, корицы, имбирного пряника. Округлый и маслянистый во вкусе с "четко очерченной" структурой. Оттенки черного перца и гвоздики в послевкусии намекают на относительно молодой возраст арманьяка и его серьезный потенциал. Классический образец, богатый и прекрасно сбалансированный.
  • Гастрономия:

    Подавать в качестве дижестива.
  • Виноградники:

    Находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния.
  • Способ выдержки:

    В 400-литровых дубовых бочках (Гасконь).
  • Способ производства:

    Традиционный метод непрерывной и длительной дистилляции в аламбике. До выдержки уровень алкоголя в дистилляте варьируется от 53% до 70%. Высокий градус понижается во время выдержки, в процессе естественного испарения, известного как "the angels' share" (доля ангелов).
  • Это интересно:

    Производством старейшей французской eau de vie основатель хозяйства, Жан Дарроз, занялся не сразу: вместе со своим сыном Францисом он подбирал редкие и ценные арманьяки для своего ресторана (две звезды Мишлен). Уже в 1973 году семья открыла свой негоциантский проект и активно занялась продажей и выдержкой арманьяков, а в 1975 дистиллировала свою собственную линию. Сегодня арманьяки Дарроз представлены в лучших ресторанах мира.Unique Collection - коллекция миллезимных арманьяков из лучших отдельных хозяйств Нижнего Арманьяка.
Регион:
Арманьяк
Год:
1995
Крепость:
49.5%
Аппелласьон:
Bas Armagnac AOC
Выдержка в емкости:
Бочка
Тип:
Vintage
О бренде:
Именитый дом Darroze развивает уже третье поколение семьи, и сегодня их опыту доверяют лучшие рестораны Франции из гида Michelin и ценители из 56 стран. Роберт Паркер назвал Darroze «патриархом арманьяков» и лучшим образцом региона Bas-Armagnac. Главное сокровище Darroze - The Unique Collection, собрание более 50 миллезимов бочковой крепости от трех десятков поместий Bas-Armagnac. Современный взгляд на арманьяки семья воплотила в Les Grands Assemblages - коллекции ассамбляжей возрастом от 8 до 60 лет.
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 3 оценок
Смотреть все оценки
Округлый 1
Мягкий 1
Фруктовый 1
Мощный 1
Яркий 1
Насыщенный 1
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Древесный
Яркий
Мощный
Насыщенный
Сбалансированный
Округлый
Мягкий
Сливочный
Цветочный
Фруктовый
Длительное послевкусие
Пряный
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Unique Collection Bas-Armagnac (Уник Коллексьон Ба-Арманьяк) gift box в подарочной упаковке по цене 24990 рублей