Арманьяк Unique Collection Bas-Armagnac, 1995 г.

Артикул: 106777 Уник Коллексьон Ба-Арманьяк , Дарроз
Арманьяк Unique Collection Bas-Armagnac, (106777), gift box в подарочной упаковке, 49%, Франция, 0.7 л, Уник Коллексьон Ба-Арманьяк  цена 21990 рублей

Рейтинг SW

5.0

Страна, регион:
Франция, Арманьяк
Виноград:
бако
Бренд:
Darroze
Крепость:
49%
Объем:
0.7 л
Тип:
Vintage
Подарочная упаковка:
Да
Смотреть все характеристики
21 990 ₽

Винтаж:

Популярные отзывы
Характеристики
Подача:
18–20°С
  • Дегустационные характеристики:

    Соломенный цвет с карамельным оттенком. Яркий, насыщенный аромат с преобладающими тонами ванили, корицы, имбирного пряника. Округлый и маслянистый во вкусе с "четко очерченной" структурой. Оттенки черного перца и гвоздики в послевкусии намекают на относительно молодой возраст арманьяка и его серьезный потенциал. Классический образец, богатый и прекрасно сбалансированный.
  • Гастрономия:

    Подавать в качестве дижестива.
  • Виноградники:

    Находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния.
  • Способ выдержки:

    В 400-литровых дубовых бочках (Гасконь).
  • Способ производства:

    Традиционный метод непрерывной и длительной дистилляции в аламбике. До выдержки уровень алкоголя в дистилляте варьируется от 53% до 70%. Высокий градус понижается во время выдержки, в процессе естественного испарения, известного как "the angels' share" (доля ангелов).
  • Это интересно:

    Производством старейшей французской eau de vie основатель хозяйства, Жан Дарроз, занялся не сразу: вместе со своим сыном Францисом он подбирал редкие и ценные арманьяки для своего ресторана (две звезды Мишлен). Уже в 1973 году семья открыла свой негоциантский проект и активно занялась продажей и выдержкой арманьяков, а в 1975 дистиллировала свою собственную линию. Сегодня арманьяки Дарроз представлены в лучших ресторанах мира.Unique Collection - коллекция миллезимных арманьяков из лучших отдельных хозяйств Нижнего Арманьяка.
Арманьяк Баз-Арманьяк Дарроз Уник Коллексьон в дер.кор. Франция. Год урожая
Регион:
Арманьяк
Год:
1995
Крепость:
49%
Аппелласьон:
Bas Armagnac AOC
Выдержка в емкости:
Бочка
Тип:
Vintage
Все отзывы (1)

5,0

1 оценка

Винный аноним, Москва 06 мая

Вкус

Мощный
Яркий
Насыщенный

Винтаж: 1985 г.

0

5,0

1 оценка

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр, 74
Университет
10 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013449 действует с 22.06.2018 до 26.10.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
О бренде
Именитый дом Darroze развивает уже третье поколение семьи, и сегодня их опыту доверяют лучшие рестораны Франции из гида Michelin и ценители из 56 стран. Роберт Паркер назвал Darroze «патриархом арманьяков» и лучшим образцом региона Bas-Armagnac. Главное сокровище Darroze - The Unique Collection, собрание более 50 миллезимов бочковой крепости от трех десятков поместий Bas-Armagnac. Современный взгляд на арманьяки семья воплотила в Les Grands Assemblages - коллекции ассамбляжей возрастом от 8 до 60 лет.

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Unique Collection Bas-Armagnac (Уник Коллексьон Ба-Арманьяк ) gift box в подарочной упаковке по цене 21990 рублей