Вино De Sangre White Blend, Luigi Bosca, 2024
- Страна, регион:
- Аргентина, Мендоса
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 50%, семильон 35%, совиньон блан 15%
- Производитель:
- Luigi Bosca
- Крепость:
- 13.3%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
Мнение эксперта
Сейчас общемировой тренд — легкие и хрустящие вина. В Аргентине сделать такие сложно, но можно в Долине Уко. Там намного прохладнее, чем в Лухан-де-Куйо, хотя виноградники находятся примерно на одной высоте. Дело в холодном воздухе с Анд, который продувает Долину, а Лухан-де-Куйо защищен от холодных потоков Прекордильерами. Шардоне из Долины — свежий, в нем больше зеленых нот, чем тяжелого тропического фрукта.
-
Стилистика вина:
белое — фруктовое, насыщенное, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-жёлтый цвет с золотистым оттенком по краю. Аромат с тонами цветов, персика, зелёного яблока и цитрусовых. Сбалансированное вино со слегка маслянистой текстурой, сочной кислотностью, сфокусированным цветочно-фруктовым вкусом и длительным элегантным послевкусием. -
Гастрономия:
Жирная рыба на гриле с картофелем и жареными овощами. -
Виноградники:
Располагаются в Гуальталлари и Тупунгато (долина Уко, Мендоса). Виноградники в Гуальталлари расположены на высоте 1230 метров над уровнем моря, средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноградники в Тупунгато расположены на высоте 1150 метров над уровнем моря, средний возраст лоз — 35 лет. Высокие температуры днём компенсируются ночной прохладой, которая замедляет вызревание винограда. Урожайность 9 000 кг/га. На виноградниках применяется современная система капельного орошения. -
Способ выдержки:
8 месяцев – совиньон блан и семильон в стальных ёмкостях, шардоне на осадке в бочках из французского дуба. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда, селекция и прессование целых отборных гроздей. Совиньон блан и семильон ферментируют в стальных ёмкостях. Шардоне ферментируют в бочках из французского дуба. Ферментация проходит при контролируемой температуре 16°C в течение 10 дней. Финальный ассамбляж после выдержки. -
Это интересно:
Это лимитированная серия вин от Luigi Bosca, флагмана аргентинского виноделия. De Sangre в переводе с испанского — "кровный". Так создатели подчёркивают, что вина из этой линейки — плоть от плоти терруара лучших участков Мендосы. Каждое вино в коллекции De Sangre — это результат опыта и знаний о виноградниках, климате и почве, которые накапливались и передавались из поколения в поколение на протяжении более 120 лет.
- Регион:
- Мендоса
- Год:
- 2024
- Крепость:
- 13.3%
- Потенциал хранения:
- 5—8 лет
- Аппелласьон:
- Valle de Uco
- Категория:
- Indicacion Geografica (IG)
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар De Sangre White Blend (Де Сангре Уайт Бленд) по цене 2793 рубля
Читать дальше