Этот товар закончился, но есть замена
Вино Roussette de Savoie, Domaine Curtet, 2016
Руссет де Савуа, Домен Кюрте
Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность2
Ароматичность3
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5-7 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5-7 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияОтлично подойдет к блюдам на основе сыра, например фондю, или картофельному гратену с грибами.
Стилистика вина
белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино бледно-соломенного цвета, в букете которого раскрываются цветочные ароматы, ноты спелых слив, ароматы специй и выпечки. Легкое и свежее во вкусе, с выразительной кислотностью, и тонким благородным минеральным послевкусием.
Виноградники
Хозяйству принадлежат 5 га виноградников. Традиционные для региона сорта (руссет, жакер, мондез) высажены на винограднике "Cellier des Pauvres" ("погреб бедняка"). Особый тип почв - molasses - сыпучая известняковая горная порода. Возраст лоз - 26 лет.
Способ выдержки
В стальных емкостях на дрожжевом осадке в течение 9 месяцев.
Способ производства
Ручной сбор винограда, прямое прессование, непродолжительный дебурбаж. Винификация без добавления сульфитов, при бутилировании добавляется минимальное количество диоксида серы. Легкая фильтрация перед розливом.
История этикетки
Стрекоза на этикетках Domaine Curtet символизирует прикосновение природы к каждому из вин хозяйства.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Русет де Савуа Франция. Регион Савойя. Год урожая 2016 Сорта винограда: альтесс 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Кюрте (EARL Curtet), Venaise Dessus 733...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Roussette de Savoie (Руссет де Савуа) по цене 9490 рублей











