Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Mi-Pente, Domaine de la Butte, 2017
Артикул: 120118
Ми-Пант, Домен де ла Бют
- Вино:
- красное
- Страна, регион:
- Франция, Долина Луары
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне фран 100%
- Производитель:
- Domaine de la Butte
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
9 990 ₽
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 3
Танины 4
Тело 4
Регион
Аппелласьон
Категория
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Параметры
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Категория
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Гастрономия
Особенно хорошо сочетается с ягненком и дичью на гриле, красным мясом под ягодным соусом, выдержанными сырами.
Стилистика вина
Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Вино глубокого рубиново-красного цвета с насыщенными ароматами спелой вишни, малины, черносмородинового джема, молотого перца и специй. Полнотелое, объемное и концентрированное во вкусе, с шелковистой текстурой, плотными бархатистыми танинами и оттенками цветов и черного чая в долгом послевкусии.
Виноградники
Площадью 5 га в аппелласьоне Бургёй расположены на крутом склоне с южной экспозицией в центре винограника. Почвы: глина, кварц и слюда на известняковых подпочвах. Возраст лоз: 50 лет. Урожайность 13 гл/га.
Способ выдержки
В течение 18 месяцев во французских барриках, треть из которых новые.
Способ производства
Ручной сбор, полное гребнеотделение. Ферментация на природных дрожжах и мацерация в течение 5 недель в дубовых бочках с применением пижажа и ремонтажа. Малолактика проводилась. Осветление и фильтрация отсутствуют.
Это интересно
Название "Ми-Пант" дословно переводится как "середина склона". Кюве со старых лоз предназначено для длительного хранения.
О бренде
О бренде
Современная история Domaine de la Butte, расположенного на склонах над Бургеем и обращенная к неглубокой пойме Луары, началась чуть выше по течению, в Монлуи. Именно там, в 1980-х годах, Жаки Бло приобрел Domaine de la Taille aux Loups и спустя 15 лет своими шененами из Вувре и Монлуи добился международного признания. В 2002 году Жаки посчастливилось приобрести уникальный виноградник Domaine de la Butte в Бургёй - в 15 га со старыми лозами каберне фран на известняковом холме (чаще виноградники в Бургей располагаются на равнинах), защищенный лесом от северных ветров. Жаки возделывает виноградник биодинамически с минимальным вмешательством, ему потребовалось 7 лет, чтобы восстановить природный баланс на винограднике и сделать вино высочайшего уровня к которому стремился Жаки. Антонио Галлони, винный критик, пишет о винах Жаки Бло как о “…впечатляющих винах, которые вдохнули новую жизнь в репутацию этого аппелласьона. Без сомнения, это одни из лучших вин Бургёй, производимых сегодня
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеМи-Пант (Бургей)Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2017Сорта винограда: каберне фран 100%. Изготовитель: ССЕА Ж. Бло (SCEA J...
Blot), Rue de la Butte 37140 Bourgueil (Рю де ла Бют 37140 Бургей), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
- Ягодное 2
- Элегантное 2
- Сливочное 1
- Ароматное 1
- Пряное 1
- Мощное 1
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
4 винотеки
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
By Simple
Парковка
г. Москва, б-р Генерала Карбышева, д. 11, этаж 1, помещ. 6/1
Народное Ополчение
13 мин
Октябрьское поле
25 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016156 действует с 08.09.2022 до 07.09.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Выставочная
4 мин
Москва-Сити
3 мин
Деловой центр
4 мин
Винотека:
Пн - Пт: 09:00 - 22:00
Сб: 09:00 - 20:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014255 действует с 30.11.2018 до 19.09.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
143581, Московская обл., г. Истра, д. Новинки, ТРК Павлово Подворье, д. 115, стр.2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019175 действует с 23.08.2021 до 22.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
125284, г Москва, Ленинградский пр-кт, 29к4
Динамо
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015923 действует с 05.03.2022 до 04.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Mi-Pente (Ми-Пант) по цене 9990 рублей
Выбор города
- Москва
- Санкт-Петербург
- Сочи
- Краснодар
- Ростов-на-Дону
- Нижний Новгород
- Екатеринбург
- Тюмень
- Новосибирск
- Челябинск
- Самара
- Воронеж
- Уфа
- Казань
- Тула
- Калуга
- Липецк
- Обнинск
- Ижевск
- Омск
- Пенза
- Смоленск
- Ярославль
- Брянск
- Мурманск
- Новороссийск
- Красноярск
- Тверь
- Саранск
- Петрозаводск
- Норильск
- Анапа
- Орел
- Владивосток
- Южно-Сахалинск
x
18+
Для доступа на сайт необходимо подтвердить свое совершеннолетие и согласие на обработку файлов cookies.