Вино Volnay, Domaine Yvon Clerget, 2018 г.

Артикул: 124911 Вольне
Рейтинг SW
0.0
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Вино:
красное
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine Yvon Clerget
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2018 г. – 10 990 ₽
в наличии
2017 г. – 9 990 ₽
только в винотеке
10 990 ₽
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    У вина рубиново-красный цвет и яркие ароматы вишни, чёрной смородины, фиалки и специй. Среднетелое, хорошо сбалансированное во вкусе, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и выразительными оттенками чернослива, ягодного джема и пряностей в длительном послевкусии.

  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с жареной курицей, телятиной с овощами, говядиной на косточке и сливочными сырами.

  • Виноградники:

    Виноград собирают с нескольких участков общей площадью чуть больше 1 га, расположенных в аппелласьоне Вольне. Почвы глинистые с вкраплением известняка. Возраст лоз 40 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 14-16 месяцев в старых дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), холодная мацерация. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей в нейтральных ёмкостях, с применением пижажа.

  • Это интересно:

    Это кюве, элегантное и ягодное, полностью отражает стиль аппелласьона Вольне - максимальное проявление женственности.
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Volnay AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.