Вино Dominus, Dominus Estate, 2018
Доминус, Доминус Эстейт
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
104 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Рейтинги экспертов
104 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Характеристики
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15—25 и более лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15—25 и более лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино переливается в бокале пурпурным цветом с гранатовым отблеском. В пышном многослойном аромате очевидны ноты чёрной смородины, кедра, табачного листа и мяты. Мощное, но при этом грациозное во вкусе вино, с плотными бархатистыми танинами и сочным слегка дымным финалом.
Виноградники
Знаменитый калифорнийский виноградник Napanook (Напанук) монопольно принадлежит семье Муэкс. 42 га разделены 26 парцелей. Виноградник высажены на гравийных и суглинистых почвах и культивируется без искусственного орошения.
Способ выдержки
20 месяцев в барриках из французского дуба, 40% из которых новые.
Способ производства
Двойной триаж урожая: ручной и оптический. Аккуратный пижаж для экстракции аромата, цвета и танина. Мягкий отжим сусла с помощью вертикального прессования. Оклейка с помощью яичного белка.
Это интересно
"Dominus" в переводе с латыни обозначает "распорядитель". Это название было призвано подчеркнуть давние традиции и статус Муэксов, которые рачительно управляют своими земельными владениями. Винодельня Dominus Estate была построена выдающимися современными архитекторами Жаком Херцогом и Пьером Мёроном, которые являются лауретами Прицкеровской премии - самой престижной награды в области архитектуры.
Вино выдержанное красное сухое Доминус Соединенные Штаты Америки. Регион Долина Напа. Год урожая 2018 Сорта винограда: каберне совиньон 89%, каберне фран 6%, пти вердо 5%. Изготовитель: Доминус Эстейт Корпо...