Вино Anthilia, Donnafugata, 2021

Участвует в акции

Артикул: 135170 Антилия, Доннафугата

С меня началась долгая и славная история Donnafugata.

Вино Anthilia, (135170), белое сухое, 2021, 0.75 л, Антилия цена 3490 рублей

4.6

173 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Сицилия
Сахар:: сухое
Виноград:: катарратто
Производитель:: Donnafugata
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Суперцена

3 490 ₽

2 790 ₽

Мнение эксперта

«Хозяйство Donnafugata — пионер виноградарства на Сицилии. Его основатели Джакомо и Габриэлла Ралло смогли привлечь внимание к виноделию острова. А Anthilia — их первое вино, у которого сейчас есть поклонники по всему миру. Оно притягивает к себе не только шелковистой структурой, выразительными ароматами персика и полевых цветов, но и узнаваемым дизайном. По просьбе Габриэллы Ралло художник Стефано Витале создал серию уникальных этикеток, каждая их которых раскрывает характер вина».
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 2

Ароматичность 4

Тело 3

Регион

Сицилия

Аппелласьон

Sicilia DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2021

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2021

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Хорошо сочетается с ракообразными, мидиями, мясом краба под соусом из сладкого перца и пармезана, салатом со свежим тунцом.

Морепродукты

Рыба

Стилистика вина

Белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Блестящий золотисто-соломенный цвет. Букет раскрывается тонами сладкой груши, персика, жасмина, грейпфрута и белых цветов. Яркое, округлое и нежное во вкусе, с освежающей кислинкой и оттенками кураги в послевкусии.

Виноградники

Расположены в юго-западной части острова на мергелевых почвах. Плотность посадки: 4500 - 6000 лоз/га (минимум для Sicilia DOC - 3200 лоз/га).

Способ выдержки

Непродолжительное время в стальных емкостях на осадке и несколько месяцев в бутылке.

Способ производства

Ферментация в нейтральных емкостях при температуре 14-16 градусов.

История этикетки:

На этикетке изображено лицо женщины, мистическое и ускользающее подобно мифической элимийской цивилизации.

Это интересно

Антилия — имя древнеримского города Энтелла. Он упоминался античными историками как "плодородная земля, рождающая вино и злаки". Это первое вино хозяйства Donnafugata, очень популярное и по сей день.

О бренде

Donnafugata — или «сбежавшая женщина» по-итальянски — один из самых ярких производителей Италии. Их вина популярны за пределами страны и ежегодно получают множество наград. Хозяйство основал в 1983 году Джакомо Ралло, винодел в четвертом поколении. Визитные карточки — красное Mille e Una Notte («Тысяча и одна ночь»), сладкий мускат с острова Пантеллерия Ben Rye, а также яркая коллаборация с модным домом Dolce&Gabbana. Хозяйству также принадлежат виноградники на северном склоне вулкана Этна.

Вино молодое белое сухоеАнтилия (Сицилия)Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2021Сорта винограда: катарратто. Изготовитель: ТЕНУТА ДИ ДОННАФУГАТА С.Р.Л. СОЧИЕТА АГРИКОЛА (TENUTA DI DONNAFUGATA S.R.L...

SOCIETA’ AGRICOLA), Marsala (TP) in via Sebastiano Lipari, 18 cap 91025 (Марсала (ТП) ин виа Себастиано Липари, 18 кап 91025), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Груша Персик Округлое Освежающее Грейпфрут Яркое Нежное

Гастрономия

Рыба Морепродукты

Отзывы 46

4.6