Вино Esperance de Trotanoy, Chateau Trotanoy, 2018 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мерло, каберне фран
- Производитель:
- Chateau Trotanoy
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий темно-рубиновый цвет. Насыщенный аромат раскрывается нотами фиалки, черных ягод, темного шоколада, фундука и специй. Полнотелое, концентрированное и гармоничное во вкусе, с плотной текстурой, бархатистыми элегантными танинами и продолжительным послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать к блюдам из дичи, сочному стейку из говядины и выдержанным сырам. -
Виноградники:
Виноградник площадью 7.2 га расположен на гравийно-глинистых почвах. Средний возраст лоз - 35 лет. -
Способ выдержки:
16-18 месяцев в бочках из французского дуба (50% из которых новые). -
Способ производства:
Ручной сбор урожая, двойной триаж (селекция винограда). Алкогольная ферментация проводится в небольших бетонных чанах при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Chateau Trotanoy было приобретено Жан-Пьером Муэксом в 1953 году. С конца восемнадцатого века хозяйство входит в число лучших хозяйств в Помроле. Вино Esperance de Trotanoy производят в ограниченных количествах и только в определенные года.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 17-20 лет.
- Аппелласьон:
- Pomerol AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Esperance de Trotanoy (Эсперанс де Тротануа) по цене 13690 рублей