Вино Chardonnay Block 6, Felton Road, 2019 г.
- Страна, регион:
- Новая Зеландия, Центральное Отаго
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Felton Road
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Цвет вина светло-соломенный. В аромате спелые фрукты, ореховые, цитрусовые и пряные ноты. Во вкусе вино объемное, деликатное с продолжительным освежающим послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать к салатам с морепродуктами, теринам, белому мясу и рыбе на гриле. -
Виноградники:
Особый небольшой участок Block 6, расположенный в прохладной нижней части виноградника на крутом склоне с восточной экспозицией. Лозы высажены в 1992 году (более 25 лет). -
Способ выдержки:
Непродолжительное время на осадке в дубовых бочках. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную, мягкое прессование. Ферментация с использованием природных дрожжей в бочках из французского дуба, 10% из которых новые. Осветление и фильтрация перед розливом не проводятся.
- Регион:
- Центральное Отаго
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chardonnay Block 6 (Шардоне Блок 6) по цене 11990 рублей