Вино Finca Nueva Reserva, 2010 г.

Этот товар закончился

Участвует в акции

Артикул: 120866 Финка Нуэва Ресерва, Финка Нуэва

Вино Finca Nueva Reserva, (120866), красное сухое, 2010 г., 0.75 л, Финка Нуэва Ресерва цена 3990 рублей

4.6

27 оценок

Страна, регион:: Испания , Риоха
Сахар:: сухое
Виноград:: темпранильо 100%
Производитель:: Finca Nueva
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Глубокий рубиновый цвет. В аромате раскрываются тона красной смородины, вишни, табака и кожи. Среднетелое, яркое и плотное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками ягодного джема в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Хорошее сочетание с жирными мясными блюдами, например, дичь и баранина под ягодным соусом, выдержанные сыры.
Виноградники:

В деревушке Брионес, в северо-западной части Риоха Альта, с известняковыми почвами.
Способ выдержки:

В течение 24 месяцев во французских дубовых бочках.
Способ производства:

Мацерация при низкой температуре в течение 6 дней. Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 28°C в течение 10 дней. Малолактика проходит в стальных емкостях. Осветление и фильтрация не проводится.
История этикетки:

На этикетке изображена порхающая колибри — символ яркости, лёгкости и свежести вин Finca Nueva. В раннем варианте дизайна птица вылетает из клетки, символизируя выход виноделов за рамки традиций Риохи.
Это интересно:

Вина Риохи делятся на категории по сроку выдержки. Ресерва считается «золотым стандартом» и по соотношению цены и качества, и по пропорциям спелых фруктовых ароматов и древесно-ванильных оттенков, привнесенных бочкой.

Регион:: Риоха
Год:: 2010
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 15-20 лет.
Аппелласьон:: Rioja DOCa
Категория:: Denominacion de Origen Calificada (DOCa)
Декантация:: декантация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Современный проект, открывающий миру новые вина Риохи, создал Мигель Анхель де Григорио — один из самых значимых виноделов Испании. В 1990-е годы его вина Finca Allende изменили местное представление о вине. Анхель показал испанцам, как микроклимат и почвы каждого участка земли влияют на вкус вина. В 2004 году винодел создал Finca Nueva. Идея “Нового поместья” в том, чтобы сделать испанское вино близким и доступным для большего количества людей. Finca Nueva наследует подход легендарной Finca Allende, но предлагает молодые, более открытые и свежие воплощения испанских сортов.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеФинка Нуэва Ресерва (Риоха)Испания. Регион Риоха. Год урожая 2010Темно-рубиновый цвет с кирпичным блеском. Ароматы красной смородины, вишни, табака и кожи. Среднетелое, яркое и плотное

во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками ягодного джема в долгом послевкусии.Сорта винограда: темпранильо 100%. Изготовитель: Бодегас Финка Нуэва С.Л.У. (Bodegas Finca Nueva S.L.U.), CARRETERA DE FUENMAYOR KM 1.5, 26370, NAVARRETE, LA RIOJA (КАРРЕТЕРА ДЕ ФУЕНМАЙОР КМ 1.5, 26370, НАВАРРЕТЕ, ЛА РЬОХА), Испания. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Ягненок Выдержанный сыр

Отзывы 7

4.6