Вино Fixin, Domaine Pierre Gelin, 2022
Фисен, Домен Пьер Желен
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
13 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
13 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5—7 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5—7 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияУтка или перепел, фаршированные фуа-гра. Ягнёнок на косточке. Сыры средней выдержки.
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Блестящий рубиново-красный цвет. Ароматы лесных ягод, вишневого джема, подлеска, лакрицы, с древесным тоном. Среднетелое, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в финале.
Виноградники
8 лье-ди (8 виноградников, обладающих уникальным терруаром и имеющих собственное наименование) общей площадью 3 га расположены в разных частях аппелласьона Фисен в северной части Кот де Нюи на границе с коммуной Жевре-Шамбертен. Почвы: глинисто-известняковые. Возраст лоз: 35 лет.
Способ выдержки
12 месяцев во французских дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор, ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах.
Это интересно
Коммуна Фисен – одна из стариннейших во всём Кот д–Оре, ведущая свою историю с 830 года н.э. До конца XVII века она славилась своими винами больше, чем соседняя коммуна Жевре-Шамбертен. Здесь располагали свои домены крупные производители, обрабатывая виноградники, помнящие руки цистерцианцев. Но времена изменились, и деревушка Фисен уступила пальму первенства южным соседям. Бурная винодельческая жизнь закрутилась ближе к винной столице – Бону.
Вино выдержанное красное сухое Фиссен Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2022 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САС Домен Пьер Желен (SAS Domaine Pierre Gelin), 22 Rue de la Croix Blanche 21...

13 490 ₽
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Fixin (Фисен) по цене 13490 рублей












