Вино Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, Domaine Sylvie Esmonin, 2021
Жевре-Шамбертен Вьей Винь, Домен Сильви Эмонен
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
29 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
29 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–12 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–12 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Стилистика вина
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий рубиновый цвет. Аромат спелой сливы, специй и подлеска. Энергичное и яркое вино, с бархатистыми танинами и минеральным финишем.
Виноградники
Расположены на Премье Крю Clos Prieur. Почвы мергелевые, средний возраст лоз 60 лет, однако есть парцели, высаженные в 1920-е годы.
Способ выдержки
16–18 месяцев в бургундских пьесах, частично новых.
Способ производства
Ручной сбор. Частичное гребнеотделение. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
Домен использует бочки только одной бондарни (Dominique Laurent), изготовленные из деревьев, произрастающих в бургундском Шатийонне.
Вино выдержанное красное сухое Жевре-Шамбертен Кюве Вьей Винь Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2021 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Сильви Эсмонан (EARL Sylvie Esmonin), 1 rue Neuve...
29 990 ₽