Вино Gorca, Vino Gross, 2020 г.
- Страна, регион:
- Словения, Штайерска Словения
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- фурминт 100%
- Производитель:
- Vino Gross
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю. Аромат с тонами цветущего яблоневого сада, свежих яблок, абрикосов, оттенками цедры цитрусовых, мяты и спелой айвы. Сбалансированное, округлое, структурированное вино с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, оттенками яблок и лимона в ярком вкусе, с длительным лимонно-минеральным послевкусием. -
Гастрономия:
Лёгкие закуски. Морепродукты. Блюда из рыбы, птицы и белого мяса. -
Виноградники:
Виноград собран с отдельного виноградника Горца (Gorca), расположенного на очень крутых террасах в регионе Халозе (Haloze), входящий в состав Штайерска Словения (Stajerska Slovenija). Почвы глинисто-известковые, высота над уровнем моря 350—400 метров, обращены на юг. Климат находится под влиянием Альп и Адриатического моря с теплыми днями и прохладными ночами, с интенсивными периодами жары и осадков (600 л/м? в год). На виноградниках применяются методы органического возделывания. -
Способ выдержки:
10 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях. -
Способ производства:
Виноград собран с отдельного виноградника Горца (Gorca), расположенного на очень крутых террасах в регионе Халозе (Haloze) — он входит в состав Штайерска Словения (Stajerska Slovenija). Почвы глинисто-известковые, высота над уровнем моря 350—400 метров, виноградники обращены на юг. Климат находится под влиянием Альп и Адриатического моря — с тёплыми днями и прохладными ночами, с интенсивными периодами жары и осадков. На виноградниках применяются методы органического возделывания. -
Это интересно:
Сухой фурминт — всё ещё редкое явление для современного виноделия. В основном из этого сорта производили — и продолжают производить — знаменитые сладкие вина из ботритизированного винограда в соседней Венгрии. Михаэль Гросс выращивает свой фурминт на одном из трёх виноградников с этим сортом на холмах в районе городка Горца: эта территория известна в Словении на протяжении многих поколений виноделов. У местного фурминта экстремально тонкая кожица — виноград чувствует любые капризы погоды, собрать урожай получается далеко не каждый год.
- Регион:
- Штайерска Словения
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 8—10 лет.
- Категория:
- Zascitenim Geografskim Poreklom (ZGP)
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gorca (Горца) по цене 6790 рублей