Вино Granite Syrah, Mullineux & Leeu, 2016
Гранит Сира, Мёлинью & Лью
Рейтинги экспертов
ОсобенностиВино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
27 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
27 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Рейтинги экспертов
ОсобенностиХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины4
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
20–25 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
20–25 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияСвинина с пряными травами, говяжий стейк. Тунец в кунжуте. Выдержанные сыры.
Стилистика вина
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Тёмно-рубиновый цвет. В аромате раскрываются ноты фиалки, чёрного молотого перца, красных ягод и пряных трав. Полнотелое, минеральное, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью, оттенками специй и ягодного конфитюра в длительном финише.
Виноградники
Виноград собран с уникального участка в местечке Паардеберг на реке Моддер. Почвы гранитные. Возраст лоз 22 года. Урожайность низкая – 24 гл/га.
Способ выдержки
12 месяцев в бочках из французского дуба разного объёма, частично новых.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация с гребнями в бочках из французского дуба объёмом 500 л.
Это интересно
Андреа и Крис Мёлинью считают, что сира из всех ронских сортов наиболее ярко передаёт особенности их терруаров. Шист, Гранит, Айрон (Shist, Granite, Iron) – именно на долю сира выпали такие названия кюве с уникальных отдельных виноградников.
Вино защищённого географического указания красное сухое Мёлинью Гранит Сира (Свортленд) Южная Африка. Регион Свортленд. Год урожая 2016 Сорта винограда: сира 100%. Изготовитель: Мёлинью & Лью Фэмили Вайнс П...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Granite Syrah (Гранит Сира) по цене 27490 рублей












