белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-соломенный цвет с кристальным блеском. Аромат раскрывает тона лимона, зеленого яблока, груши, нотки жимолости и легкие минеральные оттенки. Вкус яркий и прекрасно сбалансированный.
Виноградники
Находятся между городами Накенхайм (Nackenheim) и Нирштайн (Nierstein) в лучшей части Рейнхассена (Rheinhessen)-Ротер Ханг (Roter Hang). Здесь проходит полоса красного сланца, богатого минералами, благодаря которому этот участок и назван Roter Hang, что переводится как «красный склон». Лозы высажены на крутом склоне с юго-восточной экспозицией, у подножия которого протекает Рейн.
Способ выдержки
Непродолжительное время в стальных емкостях.
Способ производства
После мягкого прессования винограда, полученный виноградный сок направляется на ферментацию, которая проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур.
Это интересно
Нирштайн — родина полнотелых серьезных рислингов. Лучшие виноградники растянулись вдоль левого берега Рейна между коммунами Накенхайм и Нирштайн — это зона Ротерханг. “Красный склон” так назван из-за сланца, который пронизывает почвы. Благодаря большому содержанию железа в земле, рислинги получаются особенно минеральными, сбалансированными и с яркой кислотностью.
О бренде
Винодельня Gunderloch была основана в 1890 году банкиром Карлом Гундерлохом в немецком винодельческом регионе Рейнгессен. Карл одним из первых в области стал производить вина высочайшего стандарта качества. Почвы из красного сланца, сформированные 250 млн лет назад, и особый микроклимат виноградников, находящихся рядом с Рейном, способствуют созданию уникальных вин. Виноградники располагаются в лучшей части Рейнгессена — на холме Ротер Ханг (Roter Hang). Гордость семьи — 8,2 га (80%) великого виноградника Накенхайм Ротенберг. Сегодня 5-е поколение семьи занимается созданием рислингов. Нынешний владелец хозяйства Фриц Хассельбах — единственный винодел Германии, чьи вина трижды подряд брали 100-балльную планку журнала Wine Spectator.
Вино ординарное белое сухое Нирштайн Рислинг трокен (Рейнгессен) Германия. Регион Рейнгессен. Год урожая 2021 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Вайнгут Гундерлох (Weingut Gunderloch), Carl Gunder... развернуть
