Вино Improvisacio, Enric Soler, 2024
Импровисасьо, Энрик Солер
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
13 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
Винтаж:
13 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность2
Ароматичность5
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–15 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–15 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияСалат с морепродуктами. Ризотто с кальмаром. Палтус на гриле. Пироги с белой рыбой или птицей.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Красивый светло-жёлтый цвет с золотистым блеском. Яркий и освежающий аромат цитрусовых, зелёного яблока, пряных трав и фенхеля. Комплексное, прекрасно сбалансированное с вибрирующей кислотностью и минеральными нотками в долгом финише.
Виноградники
Площадью 1,2 га расположены на песчаных почвах с большим содержанием известняка и глины. Возраст лоз: 40—70 лет. Применяются принципы органического и биодинамического виноградарства.
Способ выдержки
8 месяцев в больших дубовых бочках из французского дуба объёмом 2 000 л.
Способ производства
Cбор винограда проходил с 9 по 27 сентября, вручную. Ферментация в больших дубовых бочках объёмом 2 000 л и цементных чанах в форме яйца. Используются только природные дрожжи. С 2013 года батонаж для данного вина не проводится. Бутилируют с минималным добавлением SO2.
Вино ординарное белое сухое Импровисасьо Испания. Регион Пенедес. Год урожая 2024 Сорта винограда: чарелло 100%. Изготовитель: Энрик Солер Гонсалез (Enric Soler Gonzalez), Avenida Tarragona 20, 1, 08720 Vil...

13 490 ₽
Вкус
Гастрономия
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Improvisacio (Импровисасьо) по цене 13490 рублей













