красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Вино глубокого рубиново-красного цвета. В элегантном букете переплетаются тона вишни, чернослива, темного шоколада, легкие оттенки специй и лакрицы. Мягкое, великолепно сбалансированное, с шелковистыми танинами.
Гастрономия:
Подавать к закускам из мягких сыров, блюдам из говядины или телятины под сложным соусом.
Виноградники:
Виноград поставляется различными землевладельцами на основе долгосрочных контрактов. Мерло и каберне фран, которые входят в ассамбляж, выращиваются на глинисто-известняковых почвах, характерных для Правого берега.
Способ выдержки:
Непродолжительное время в дубовых бочках.
Способ производства:
Мацерация и ферментация около трех недель при контролируемой температуре в нейтральных емкостях.
Это интересно:
Компания Жан-Пьер Муэкс, специалист по премиальным винам Бордо с 1937 года, сегодня является собственником и осуществляем дистрибуцию некоторых значимых Шато в регионе. За 80 лет компания создала уникальные партнёрские отношения с виноградарями Правого берега Бордо. Такие отношения позволяют получать виноград высочайшего качестве для производства сбалансированных, элегантных вин, отражающих особенность правобережного терруара.Кристиан и его сын Эдуард лично принимают решение по закупаемому винограду для вин линейки "Жан-Пьер Муэкс". Сорт мерло придаёт вину глубину и сложность, каберне фран даёт структуру и аромат специй. Вместе эти сорта дают плотные, но мягкие вина.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Жан-Пьер Муэкс (Сент-Эмильон) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2016 Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: Етс Жан Пьер Муэкс САС (Ets Jean Pierre Moueix SAS), 54 quai du Priourat 33500 Libourne (54 ке дю Приура 33500 Либурн), Франция. . Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Новый Арбат
Адрес
м. Смоленская, Новый Арбат, 21, этаж 1, пом. №3
Муэкс — легендарная винодельческая династия с прочными семейными связями. Во владении семьи больше десятка собственных шато в Сент-Эмильоне и Помроле. Главный бриллиант в короне Муэксов — великий Pеtrus. Компания также управляет или консультирует многие другие поместья, которые благодаря Муэксам завоевали высокую репутацию. Сегодня дело Жан-Пьера Муэкса продолжают его сын Кристиан и внук Эдуар.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.