Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2017
Артикул: 135507
Шпетбургундер Блауэр, Книпзер
Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 3
Танины 3
Тело 4
Параметры
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Гастрономия
Превосходно подойдет к блюдам из насыщенной или жирной рыбы (лосось, тунец). Сочетается с паштетами, терринами и спаржей на гриле.
Стилистика вина
Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Благородный рубиновый цвет с фиолетовым блеском. В свежем ягодном аромате раскрываются тона малины, клубники и черешни в сочетании с нюансами молотого кофе и сигар. Прекрасно сбалансированное во вкусе с мягкими, интегрированными танинами и нотами красных фруктов в послевкусии.
Виноградники
Собственные виноградники хозяйства Knipser расположены в коммуне Laumersheim.
Способ выдержки
12 месяцев в старых дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор и тщательная селекция винограда. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре.
О бренде
О бренде
Семейная винодельня Книпзер - одна из наиболее известных в Германии, и во многом благодаря ей Лаумерсхайм и северный Пфальц сегодня популярны. На протяжении многих десятилетий эта винодельня была инициатором развития виноградарства в регионе Пфальц. Братья Фолькер и Вернер Книпзер продолжают семейную традицию, начавшуюся в 1876 году. Поместье, как и прежде, производит из года в год сортовые терруарные вина. Книпзеры в конце 1980-х в винификации ориентировались на лучшее того времени – Бордо, поэтому в портфолио, вместе с рислингом, прочно укоренились бордоские сорта - каберне совиньон, каберне фран и мерло. Их членство “VDP - The Pradikatsweinguter” и в Barrique Forum (Книпзер являются одними из основателей этого форума), впечатляюще подкрепляет их амбиции и дает нам вина, которые впечатляют своей сложностью и долговечностью. Благодаря своим очень высоким стандартам качества они внесли вина из живописной деревни Лаумерсхайм в меню многих лучших ресторанов и на язык всего немецкого винного мира.
Вино выдержанное красное сухоеБлауэр Шпетбургундер (Пфальц)Германия. Регион Пфальц. Год урожая 2017Сорта винограда: шпетбургундер 100%. Изготовитель: Вайнгут Книпзер ГбР (Weingut Knipser GbR)...
Hauptstrasse 47, 67229 Laumersheim (Хауптштрассе 47, 67229 Лаумерсхайм), Германия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
8
- Ароматное 8
- Кислотное 5
- Ягодное 4
- Элегантное 4
- Пряное 2
- Яркое 1
-
АК
Анна Каморникова, Санкт-Петербург
Винтаж 2016
Очень своеобразное! Будто дубовые бочки пострадали при пожаре)) -
С
Светлана
Винтаж 2018
Насыщенный вкус, нет резкого запаха и минимум танинов. Можно пить без декантирования. -
К
Ксения
Винтаж 2017
Северное, ароматное, брусника (горечь в кислотности) -
ВА
Винный аноним, Санкт-Петербург
Винтаж 2016
Красные всё-таки лучше французские, но это для сравнения нужно попробовать и немецкий шпатбургундер, он тоже не плох -
ДШ
Давид Шубаев, Москва
Винтаж 2016
Сочные зелёные яблоки во вкусе отлично перекликаться с минералами. Нос не богатый слабо прослеживается шоколадная вишня. -
Е
Евгений Брыкин
Винтаж 2018
Ох уж этот аромат!
Статьи по теме
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Парковка
Москва, Ильменский проезд, 14, 6, этаж 1, пом. №2
Селигерская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016150 действует с 02.09.2022 до 02.09.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
Парковка
г. Москва, улица Большая Филёвская, дом 4, помещ. 27А
Фили
11 мин
Шелепиха
11 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016208 действует с 18.10.2022 до 17.10.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Московская область, город Котельники, 1-й Покровский проезд, дом 5.
Выхино
82 мин
Котельники
27 мин
Люблино
67 мин
Кузьминки
87 мин
Братиславская
70 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019967 действует с 23.06.2022 до 22.06.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Spatburgunder Blauer (Шпетбургундер Блауэр) по цене 5490 рублей
Выбор города
- Москва
- Санкт-Петербург
- Сочи
- Краснодар
- Ростов-на-Дону
- Нижний Новгород
- Екатеринбург
- Тюмень
- Новосибирск
- Челябинск
- Самара
- Воронеж
- Уфа
- Казань
- Тула
- Калуга
- Липецк
- Обнинск
- Ижевск
- Омск
- Пенза
- Смоленск
- Ярославль
- Брянск
- Мурманск
- Новороссийск
- Красноярск
- Тверь
- Саранск
- Петрозаводск
- Норильск
- Анапа
- Орел
- Владивосток
- Южно-Сахалинск
x
18+
Для доступа на сайт необходимо подтвердить свое совершеннолетие и согласие на обработку файлов cookies.