Артикул: 115971
КСИ - РО
Вино XI - RO, Ktima Ligas
0
Органика
Винтаж:
– 3 640 ₽
в наличии
Ещё винтажи
3 640 ₽
0
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, пряное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-рубинового цвета с фиолетовым блеском. Насыщенные ароматы клубники, малины и клюквы дополнены нотками лаванды, корицы и свежевыделанной кожи. Среднетелое, хорошо структурированное и объёмное во вкусе, с энергичной кислотностью, бархатистыми зрелыми танинами и оттенками пряных трав, специй и граната в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к пасте болоньеза, телятине в томатном соусе, жареную свинину, ягнёнка и выдержанные сыры.
  • Виноградники:

    Расположены в северной части Греции на изобилующих солнцем пологих склонах горного хребта Пайкон оласти Пелла. Общая площадь виноградников 9 га. Почвы преимущественно суглинистые на хорошо дренируемых известняковых подпочвах. На виноградниках применяются органические принципы возделывания лозы. Возраст лоз 25-30 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 10 месяцев в больших дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор. Сорта винифицируются отдельно, ассамбляж происходит перед выдержкой. Ферментация с применением диких дрожжей в нейтральных ёмкостях. Вмешательство в естественные изменения температуры во время брожения происходит только в крайнем случае. Во время розлива сера не применяется. Фильтрация и осветление отсутствуют.
  • Это интересно:

    Интересный ассамбляж, красного сорта ксиномавро и белого родитиса напоминает дружбу сира и вионье в северной части долины Роны. Кюве "Кси-Ро" - это два флагманских сорта Греции в одной бутылке! Авангардное и редкое греческое вино.
Производитель:
Ktima Ligas
Объем:
0.75
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Pella PGI
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Неглинная
Адрес м. Трубная, Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6578
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Башня на Набережной
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 10; БЦ «Башня на Набережной»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Пт: 09:00 - 22:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок