Сергей
14 октября
Вино Gavi La Scolca, 2019 г.
Артикул: 121945
Гави Ла Сколька, Ла Сколька
- Страна, регион:
- Италия, Пьемонт
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- кортезе 100%
- Производитель:
- La Scolca
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
2 990 ₽
Популярные отзывы
Анастасия
21 декабря 2021
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Очень элегантное и свежее вино с нежным ароматом белых цветов и цитрусов. Прекрасно как аперитив.
Александра
19 декабря 2021
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Лёгкий аромат фруктов, луговых цветов. Умеренная кислотность. Очень свежее
Смотреть все отзывы
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета c легким зеленоватым оттенком и бриллиантовым блеском. В тонком, деликатном аромате доминируют тона шалфея и лимонника на фоне цветочно-фруктовых оттенков. Прекрасно сбалансированное, освежающее во вкусе с легкой горчинкой в послевкусии. -
Гастрономия:
Идеально в сочетании с морепродуктами, устрицами, рыбными блюдами, овощами и сырами. Превосходно в качестве аперитива. -
Виноградники:
Виноградники располагаются на вулканических почвах, богатых железом и известняком. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Виноград собирается с молодых лоз частично вручную, частично при помощи машинной техники. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. -
История этикетки:
Пьемонт - традиционная зона красных вин, однако, семья Сольдати сделала ставку на белые вина и добилась потрясающих результатов. Обыгрывая фамилию Солдати, их часто называют "солдаты Гави", хотя они давно уже произведены в генералы за создание самых изысканных и роскошных белых вин Италии. Название "La Scolca" происходит от слова "sfurca" ("берегись"), а место, на котором позже возникло хозяйство, значилось на всех картах Института Военной Географии как сторожевой форпост, о чем сегодня свидетельствует сохранившаяся с тех пор башня. -
Это интересно:
Самое традиционное Гави хозяйства, произведённое с молодых лоз, расположенных в самом сердце коммуны Роверето, неофициально провозглашенном Гран Крю Гави. Это вино является эталоном в итальянской винодельческой культуре, и представляет собой истинную суть аппелласьона Гави. Семья Сольдати производит буквально "лучшее вино из Гави", используя для него чёрную этикетку и надпись "Gavi dei Gavi". В своё время "dei Gavi" придумал и запатентовал Джорджо Сольдати, ещё до появления аппелласьона Гави, и переводятся эти слова как "всем гави гави" - так Джорджо отметил лучшее вино, которое ему удалось создать. У Gavi dei Gavi также есть устоявшееся второе название - "Гави Чёрная Этикетка" (Etichetta Nera). А "Gavi di Gavi" означает "Gavi del commune di Gavi", то есть "Гави из коммуны Гави".
- Регион:
- Пьемонт
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет и более.
- Аппелласьон:
- Gavi DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
La Scolca — это уникальное хозяйство у объединяющее как светский имидж, так и репутацию одной из лучших белых виноделен Пьемонта. Семья Сольдати основала его в 1919 году и является одним из старожил в коммуне Гави. Столетний опыт работы делает La Scolca едва ли ни самым главным экспертом в мире по кортезе – благородному белому автохтонному сорту, из которого создают самое аристократичное белое вино Пьемонта – Гави. Но Сольдати – это не просто великие виноделы и владельцы старейших лоз кортезе, а, пожалуй, одни из главных имидж-мейкеров итальянских вин. Их топовое Gavi dei Gavi Etichetta Nera, или "черная этикетка" – эталонная классика гави, которую легко найти как в винной карте легендарного «Восточного экспресса», так и в самых престижных ресторанах Лазурного берега, а также на светских раутах и презентациях мировых люксовых брендов. Их подают на нобелевских и оскаровских вечеринках, их закупают для банкетов звезды (например, Том Круз для своей свадьбы) - в общем, поводов для гордости немало.
Все отзывы (19)
Сергей
14 октября
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Евгения
29 сентября
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Комментарий
Нейстральный вкус. Предпочтительно охлажденным
Варвара
28 сентября
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Мария
26 сентября
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Анастасия
06 мая
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
тонкое и при этом очень глубокое
Анна
05 февраля
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Очень люблю это вино! Это тот случай, когда вино хорошо само по себе!
Анастасия
21 декабря 2021
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Очень элегантное и свежее вино с нежным ароматом белых цветов и цитрусов. Прекрасно как аперитив.
Александра
19 декабря 2021
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Лёгкий аромат фруктов, луговых цветов. Умеренная кислотность. Очень свежее
8
из
19
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gavi La Scolca (Гави Ла Сколька) по цене 2990 рублей