Вино Lacoste-Borie, Chateau Grand-Puy-Lacoste, 2015
Лакост-Бори, Шато Гран-Пюи-Лакост
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
9 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
9 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины5
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10—15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10—15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМясное рагу, баранина на гриле, оленина под ягодным соусом. Выдержанные сыры.
Стилистика вина
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Тёмно-рубиновый цвет и характеные ароматы чёрной смородины, сухих полевых трав, вишни, зелёного перца и ванили. Среднетелое и элегантное во вкусе, с бархатистыми танинами, ягодным характером и нотками фиалки в финале.
Виноградники
55 га расположены на крупном гаронском гравии. Средний возраст лоз: 38 лет. Плотность посадки: 10 000 лоз/га.
Способ выдержки
14—16 месяцев во французских дубовых бочках, 45% из которых новые.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Двойной триаж и полное гребнеотделение, долгая ферментация в течение 3-х недель в нейтральных ёмкостях.
Это интересно
У многих бордоских шато такие цифры описывают grand vin — главное вино: лозы старше 30 лет, выдержка в дубовых барриках, новых почти наполовину… Но Lacoste-Borie — только второе вино Grand-Puy-Lacoste, и в этом весь фокус. Семья Бори владеет поместьем с 1978 года и держит планку “пятого” крю классе Пойяка на уровне, который замечают даже скептики. Первый Lacoste-Borie вышел в великом 1982-м. Вино собрано из винограда с плато Баж, одного из лучших терруаров аппелласьона. В отличие от первого вина хозяйства, оно открыто уже сейчас и не требует долгой выдержки.
Вино выдержанное красное сухое Лакост-Бори (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2015 Сорта винограда: каберне совиньон 60%, мерло 30%, каберне фран 10%. Изготовитель: Домен Франсуа-Ксавье БОРИ САС (Dom...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Lacoste-Borie (Лакост-Бори) по цене 9990 рублей











