Вино Langhe Nebbiolo, Giacomo Fenocchio, 2022

Артикул: 145897 Ланге Неббиоло, Джакомо Феноккио

Вино Langhe Nebbiolo, (145897), красное сухое, 2022, 0.75 л, Ланге Неббиоло цена 5490 рублей

4.7

3 оценки

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Пьемонт
Сахар:: сухое
Производитель:: Giacomo Fenocchio
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

5 490 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Мнение эксперта

Giacomo Fenocchio — сокровище Пьемонта, которое пользуется высокой репутацией среди инсайдеров винного сообщества. Из неббиоло в хозяйстве создают артизанальные вина ручной работы — безупречно классические, элегантные, порхающие между изысканной строгостью и кокетливым очарованием. Строгий и сдержанный аромат — их фирменная черта. В большом бокале это вино раскрывается тонами сливы и сухих бальзамических трав. Брутальный характер проявляется во вкусе с лакричными и смолистыми нотами.
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 5

Танины 4

Тело 4

Регион

Пьемонт

Аппелласьон

Langhe DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2022

Потенциал хранения

5-8 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–17°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2022

Потенциал хранения

5-8 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–17°С

Гастрономия

Сочетать с блюдами из красного и белого мяса, разнообразными пастами и сырами. Превосходное вино на каждый день.

Паста

Говядина

Стилистика вина

Красное — фруктовое, среднетелое, с непродолжительной выдержкой в дубе.

Дегустационные характеристики

Интенсивный рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю. Освежающий аромат с тонами спелой вишни, сливы, лепестков роз, лакричника и лёгкими нюансами смолы. Гармоничное вино с хорошим балансом танинов, освежающей кислотности и фруктового вкуса.

Виноградники

15-летние лозы неббиоло выращены на участке в 2 га собственных виноградников, расположенном на глинисто-песчаных почвах с вкраплением голубого мергеля и туфа, на высоте 300 метров над уровнем моря и восточной экспозицией. Участок возделывается в соответствии с природосообразными методами ведения сельского хозяйства (без гербицидов, пестицидов и химических удобрений).

Способ выдержки

6 месяцев в стальных емкостях, 6 месяцев в больших бочках из славонского дуба и в бутылках перед выпуском в продажу.

Способ производства

Сбор урожая в середине октября. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей, мацерация до 10 дней в ёмкостях из нержавеющей стали.

О бренде

Феноккио — это настоящие рекольтаны Бароло, династия потомственных виноградарей, выращивающих виноград в Монфорте д'Альба с 1864 года. Почти сто лет они были вынуждены продавать плоды своего труда: почти весь урожай неббиоло уходил в погреба крупных домов, которые производили бароло под собственным именем. Время перемен наступило в 1960-е: небольшие хозяйства переориентировались на производство собственных вин, и в это же время Джакомо Феноккио бутилирует свои первые винтажи. Спустя тридцать лет бароло бурлило. Успех этих вин на международных рынках привел не только к росту количества производителей, но и породил идейный раскол. Молодежь стремилась закрепить успех и производить все больше вин, доступных к употреблению в молодом возрасте, с энтузиазмом высаживала международные сорта. Однако Клаудио Феноккио, принявший на себя управление в 1989 году, сделал свой выбор в пользу вековых традиций. Бароло от Феноккио было и остается образцом безупречно исполненной винной классики.

Вино ординарное красное сухоеЛанге НеббиолоИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2022Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Джакомо Феноккьо Сочиета Семпличе Агрикола (Azienda...

Agricola Giacomo Fenocchio Societa’ Semplice Agricola), Monforte D’Alba (CN) Localita’ Bussia 72 cap 12065 (Монфортэ Д’Альба (КН) Локалита Буссия 72 кап 12065), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Освежающее Среднетелое Освежающая кислотность Слива Фруктовое Гармоничная кислотность

Гастрономия

Говядина Паста

Отзывы

4.7