Вино Le Dome (Saint-Emilion Grand Cru), 2018
Ле Дом
Рейтинги экспертов
64 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
64 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Танины4
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
30–40 лет.,
Декантация/Аэрация
декантация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияТушёная оленина или баранина, мясо ягнёнка на гриле, пернатая дичь в винном соусе. Выдержанные сыры.
Стилистика вина
красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий рубиновый цвет. В изысканном аромате преобладают тона ежевичного тарта, спелой сливы, черной малины и шоколада с перцем. Насыщенный во вкусе с цепкими, но зрелыми танинами. Долгий финиш с нотами чёрных ягод и минеральными нюансами.
Виноградники
Участок площадью 3,2 гектара расположен недалеко от Шато Анжелюс и засажен на 80% каберне франом, остальная часть - мерло. Песчаные почвы на породах с большим содержанием железа. Плотность посадки до 5750 лоз на гектар. В рамках согласованных усилий по снижению урожайности Джонатан Мальтус оставляет только 4 грозди на лозе. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
В новых бордоских барриках (225 литров).
Способ производства
Ручной сбор. Ферментацию в нейстральных ёмкостях.
Это интересно
Первый винтаж Ле Дом вышел в 1996 и оказался уникальным для Бордо из-за невероятно высокого содержания каберне фран в ассамбляже (до 80%). Очень скоро вина крошечного хозяйства с правого берега Бордо, заняли нишу дорогих и труднодоступных вин, обладающих уникальным характером и высокими оценками международных винных критиков.
Вино выдержанное красное сухое Ле Дом (Сент Эмильон Гран Крю) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2018 Сорта винограда: каберне фран, мерло. Изготовитель: Сосьете Сивиль дЭксплуатасьон дю Шато Тесье (Societe ...
64 990 ₽
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Le Dome (Saint-Emilion Grand Cru) (Ле Дом) по цене 64990 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос