Шампанское Louis Roederer Carte Blanche
- Страна, регион:
- Франция, Шампань
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- пино нуар 40%, шардоне 40%, пино менье 20%
- Производитель:
- Louis Roederer
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л

Франция, белое, полусухое, 0.75 л.
Артикул: 129966-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — игристое, освежающее, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Шампанское обладает насыщенным цветочно-медовым ароматом с тонами спелых сладких ягод, нотками засахаренного яблока и теплыми миндальными оттенками. Богатый сливочный вкус и легкое освежающее послевкусие, которое достигается благодаря великолепному балансу сладости и кислотности. -
Гастрономия:
Подавать к легким закускам и разнообразным десертам. Carte Blanche прекрасно даже без гастрономического сопровождения! -
Виноградники:
Виноград происходит с 40 различных крю Шампани. -
Способ выдержки:
Выдержка на осадке составляет 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев. -
Способ производства:
Сбор винограда осуществляется вручную. Для производства используется сок только первого пресса - "cuvee". Часть вин выдерживается в дубовых бочках. Малолактическая ферментация проводится частично. Carte Blanche отличается от Brut Premier большей концентрацией сахара в дозажном ликере. -
Это интересно:
"Роскошное вино, ошеломляющее качество¬", - так отзывается о винах Дома Луи Родерер авторитетный винный эксперт Роберт Паркер. Demi-sec - категория полусладкого шампанского столь любимого в России, многими производителями незаслуженно обходится стороной. А ведь когда-то, в императорской России, именно десертным шампанским заканчивались пышные приемы придворного общества.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Louis Roederer Carte Blanche (Карт Бланш Деми-Сек) по цене 14990 рублей