Вино Amarone della Valpolicella Classico 2012 и 2009 в подарочной упаковке

С 1958 года, Amarone Classico воплощает в себе всю необычность стиля культового итальянского производителя Bertani . Терруар Tenuta Novara расположен в самом сердце холмов апелласьона «Амароне делла Вальполичелла Классико DOC», недалеко от деревни Арбиццано ди Неграр, в провинции Венето на северо-востоке Италии. Одним из главных вин хозяйства является Амароне, ставший архетипом всего апелласьона в целом. Виноград для фирменных вин Амароне из сортов рондинеллы и корвины веронезе, сушится естественным путем без прибегания к кондиционированию воздуха. В последующем сусло ферментируется более 50 дней в бетонных чанах и выдерживается около шести лет в бочках из славонского дуба, а после 12 месяцев в бутылках. Набор позволяет сравнить два выдающихся винтажа, высоко оценённых как самим хозяйством, так и винными критиками: Amarone Della Valipolicella Classico Bertani 2009 демонстрирует сложный и выразительный ароматический букет отражает все характерные черты великого Амароне и открывается нотами сливы и вишни. Вкус соблазнительно предлагает нежные ноты красных фруктов и ванили, которые сбалансированы блестящей фруктовой кислотностью и танинной структурой. Амароне делла Вальполичелла Классико DOCG 2012 раскрывается в бокале не спеша, медленно развиваясь с богатой смесью измельченной черной вишни, дополненной пыльными фиолетовыми цветами и экзотическими специями. Два интересных винтажа плотных вин со сложным букетом уже готовы быть выпитыми. Но так же будут хорошо себя чувствовать в погребе, ожидая своего часа ещё не один год.