Этот товар закончился

Вино Bourgogne Les Setilles, Olivier Leflaive Freres, 2017 г.

Артикул: 119561 Бургонь Ле Сетий, Оливье Лефлев Фрер
Вино Bourgogne Les Setilles, (119561), белое сухое, 2017 г., 0.75 л, Бургонь Ле Сетий цена 9490 рублей

Рейтинг SW

4.8

6 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Olivier Leflaive Freres
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-лимонный цвет с золотистыми отблесками. Богатый изящный аромат с тонами лимона, свежей выпечки, цветочными нотами и нюансами фундука и сладких специй. Тонкое, шелковистое во вкусе с яркой свежестью, маслянистой текстурой и минеральными оттенками в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Особенно хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, птицей под сливочным соусом и сырами средней выдержки.
  • Виноградники:

    Виноград для этого вина собирают с около 60 различных участков общей площадью 35 га, расположенных в Пюлиньи-Монраше и Мерсо на глинистых и известняковых почвах.
  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев. 2/3 вина выдерживают в дубе алье (13% новые бочки) и 1/3 в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Мягкое прессование. Ферментация проводится в стальных емкостях.
  • История этикетки:

    Название этого кюве "Setilles" произошло от кадастрового названия того места, где расположена винодельня Olivier Leflaive.
  • Это интересно:

    Bourgogne Les Setilles — хит Olivier Leflaive. Для производства используется виноград из Пюлиньи, Мерсо и Кот-де-Бона. Урожай собирают вручную, а затем сортируют и прессуют целые грозди — эта практика в Бургундии называется whole cluster (кластерная ферментация), но используется в основном для красных вин. Благодаря такой ферментации, шардоне приобретает большую плотность. Вино раскрывается яркими лимонными оттенками, минеральными и сливочными тонами. Хозяйство выпускает в год примерно 800 тыс. бутылок вина, из них половина приходится на Bourgogne Les Setilles.
Регион:
Бургундия
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Bourgogne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В 1935 году Жозеф Лефлев, дедушка нынешнего владельца Оливье Лефлева, стал первым, кто начал разливать под своей маркой вино прямо в Пюлиньи. Сам Оливье ставил музыкальные шоу в Париже, а в 1982 году решил вернуться «к истокам». Через 2 года вместе с братом Патриком он создал Дом Olivier Leflaive и стал первым негоциантом в Пюлиньи.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеБургонь ле СетийФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2017Светло-лимонный цвет с золотистыми отблесками. Богатый изящный аромат с тонами лимона, свежей выпечки, цветочными нотами и нюансами
фундука и сладких специй. Тонкое, шелковистое во вкусе с яркой свежестью, маслянистой текстурой и минеральными оттенкаСорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Оливье Лефлев Фрер (Olivier Leflaive Freres), Place du Monument, 21190 Puligny-Montrachet (Пляс дю Монюман, 21190 Пюлиньи-Монраше), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  2
4.8
Рейтинг рассчитан на основании 6 оценок и 2 отзывов
написать отзыв
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Les Setilles (Бургонь Ле Сетий) по цене 9490 рублей