Вино Ottantadue, Podere Il Carnasciale, 2023
Оттантадуе, Подере Иль Карнашале
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
8 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
8 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Танины4
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
7—10 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
7—10 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияКолбасные закуски. Рыбный суп Каччукко. Сыры средней выдержки.
Стилистика вина
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино красивого рубинового цвета. В ароматах доминируют оттенки вишни и сливы. Среднетелое, комплексное и сбалансированное во вкусе, с освежающей кислотностью и лёгкими танинами.
Виноградники
Расположены на каменистых склонах, богатых известняком и железом. Экспозиция южная и юго-восточная. Все работы на виноградниках проводят вручную, придерживаясь принципов органического виноградарства, исключающих применение химических препаратов. Санджовезе высажено на площади 1 га в коммуне Бучине.
Способ выдержки
18 месяцев. 2/3 выдерживается в стали и 1/3 в 2 и 3-летних бариках из под Каберло.
Способ производства
Ручной сбор, полное гребнеотделение. Спонтанная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
Валь д'Арно ди Сопра - молодой тосканский аппелласьон, расположенный между Сиеной и Ареццо на востоке региона. Этот небольшой DOC появился в 2011 году, и его площадь составляет всего 64 га. Хотя сама область известна с давних времен. В 1716 году Великий Козимо III Медичи выделил четыре лучших области в Тоскане, которые особенно славились вином, в их число входила Валь д'Арно ди Сопра.
Вино выдержанное красное сухое Оттантадуе ВальдАрно ди Сопра Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2023 Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: ИЛЬ КАРНАШАЛЕ С.Р.Л. СОЧЬЕТА АГРИКОЛА (Il CARNASCIALE S.R...
8 490 ₽
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Ottantadue (Оттантадуе) по цене 8490 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос