Вино Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz, 2016 г.

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 116122 Пенфолдс Бин 128 Кунаварра Шираз, Пенфолдс

Вино Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz, (116122), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Пенфолдс Бин 128 Кунаварра Шираз цена 8990 рублей

4.8

5 оценок

Страна, регион:: Австралия , Южная Австралия
Сахар:: сухое
Виноград:: шираз 100%
Производитель:: Penfolds
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Bella’s Garden, Two Hands, 2019 г.

Австралия, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 137430

10 490 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Глубокий темно-рубиновый цвет с пурпурным блеском. В аромате доминируют черные лесные ягоды, сливовый джем, ревень, сладкие ноты дуба, пряностей, черного перца. Плотное и округлое во вкусе, с прекрасной кислотностью и бархатными, прекрасно интегрированными танинами, деликатным оттенком темного шоколада и черных ягод в длительном послевкусии.
Гастрономия:

Подавать к мясным блюдам или цыпленку на гриле, ребрышкам BBQ, дичи.
Виноградники:

Находятся в регионе Coonawarra. Климат варьируется от умеренного к прохладному, значительную роль играет охлаждающее океаническое воздействие. Рыхлые красно-бурые почвы (terra rossa) на известковых подпочвах.
Способ выдержки:

12 месяцев в бочках из французского дуба (26% - новые, 43% - второго пассажа, 31% - третьего пассажа).
Способ производства:

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, ассамбляж до выдержки, деликатная фильтрация.
Это интересно:

Bin 128 - элегантное и фруктовое проявление шираза из прохладного климата Кунаварры.

Регион:: Южная Австралия
Год:: 2016
Крепость:: 14.5%
Потенциал хранения:: 10-15 лет и более.
Аппелласьон:: Coonawarra
Категория:: Australian Geographical Indications (GI)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Penfolds считается одним из титанов, благодаря которым в винном мире наступила новая эпоха. Почти сто лет Penfolds выпускал коммерческие крепленые вина, обеспечивавшие ему лидерство среди производителей страны. Однако в результате смелого эксперимента Макса Шуберта, главного винодела Penfolds, в 1951 году появился Grange, изменивший лицо винной отрасли Австралии. Богатый, выразительный шираз со старых лоз, выдержанный в дубе, был сделан в сухом стиле. Творение Макса Шуберта обладало и феноменальной способностью выдерживаться и улучшаться в бутылке. Спустя семьдесят лет, Grange от Penfolds остается бессменным амбассадором Австралии и единственным новосветским вином, которое критики считают равным уровню премье гран крю классе. 200-бальный рейтинг (винтаж 2008 году получил две максимальные оценки от Wine Spectator и Pobert Parker) и статус "Национальное достояние Австралии" - личные рекорды Grange, повторить которые пока не удалось ни одному австралийскому вину.

Отзывы 1

4.8