Вино Pinot Noir Laurene, Domaine Drouhin Oregon, 2022

красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

Красивый яркий рубиновый цвет сопровождается довольно мощными ароматами ягодного ликёра, лепестков розы, древесного дыма, подлеска и специй. Среднетелое, с роскошной текстурой, бархатистыми танинами и нотками лакрицы и чёрного чая в долгом финале.

Впервые лозы на филлоксероустойчивых корнях были высажены в 1988 году. А с 1989-го года Друэны начали применять свой бургундский опыт масштабно. Плотность посадки была увеличена до 3 100 лоз/га и более, когда в Орегоне повсеместно принято сажать не более 1 400 лоз/га. Землю они начали разделять на участки, выделяя нужный терруар для определённых сортов. Практика "зелёного сбора" позволила снизить урожайность до 3/4 бутылки вина с одной лозы.

Минимум 12 месяцев во французских барриках на 20% из которых новые, после чего Вероник Друэн отбирает лучшие бочки, проводит их ассамбляж и вино отдыхает в бочках ещё около 4 месяцев. Далее вино разливают по бутылкам и выдерживают еще 19—20 месяцев перед продажей.

Сбор осуществляется вручную. После ручного триажа и мягкого прессования, сусло ферментируется на природных дрожжах при контролируемой температуре.

Вино названо в честь старшей дочери Вероник Друэн и является флагманским вином хозяйства.

Робер Друэн об Орегонском проекте: " Хотелось бы думать, что однажды люди, попробовав наши вина, скажут, что это классический бургундский пино нуар. Не из Кот-де-Бона, не из Кот-де-Нюи, а несомненно, из Орегона".