Вино Pommard, Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley, 2021
Поммар, Домен Жан-Марк & Тома Буле
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
26 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
26 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
Характеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность3
Танины2
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–12 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–12 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияГовядина веллингтон, каре ягнёнка. Пернатая дичь под ягодным соусом. Твёрдые сыры.
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Тёмно-рубиновый цвет. Аромат раскрывается тонами чёрной вишни, мускуса и подлеска. Вино с сочной кислотностью, бархатистыми танинами и минеральным финишем.
Виноградники
Три участка общей площадью около 0,7 га в верхней части склона. Экспозиция восточная. Неглубокий слой мергеля на твердой, каменистой подпочве. Средний возраст лоз 30 лет.
Способ выдержки
20 месяцев в бургундских пьесах, частично новых.
Способ производства
Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Ферментация в нейтральных ёмкостях.
Вино выдержанное красное сухое Поммар Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2021 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ССЕА Домен Жан Марк Буле (SCEA Domaine Jean Marc Bouley), Chemin de la Cave 21...

26 490 ₽
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pommard (Поммар) по цене 26490 рублей










