Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Pommard Premier Cru La Chaniere, Anne-Francoise Gros, 2020 г., 1.5 л.
Артикул: 142324
Поммар Премье Крю ля Шаньер, Анн-Франсуаз Гро
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Anne-Francoise Gros
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 1.5 л
Смотреть все характеристики
77 490 ₽
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
Характеристики
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым оттенком по краю. Элегантный аромат с тонами мелких красных ягод, пионов и специй. Изысканное, сбалансированное вино с гладкой текстурой, мягкими и шелковистыми танинами и тонкой кислотностью. Фруктово-пряный вкус и длительное минеральное послевкусие. -
Гастрономия:
Мясные закуски. Блюда из красного мяса. Сыры. -
Виноградники:
Исторический виноградник Ля Шаньер (La Chaniere) располагается в коммуне Поммар (Pommard) и классифицирован как Премье Крю. Лозы растут на 10 га глинисто-известковых железистых почв. На виноградниках применяют традиционные техники с разумным контролем и природосообразные методы возделывания. Землю обрабатывают без пестицидов и инсектицидов, также применяют некоторые практики биодинамики. Для оптимизации урожайности проводят выборочную обрезку и зелёный сбор. -
Способ выдержки:
15 месяцев в бочках из французского дуба (леса Шатийон и Фонтенбло), из которых 30% — новые. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Предферментационная мацерация (настаивание) в течение 3–5 дней для извлечения аромата и цвета с регулярной перекачкой. Ферментация в течение 10 суток при контролируемой температуре 25–30 °C. -
История этикетки:
Этикетки для вин домена разработала французский скульптор Мари-Поль Девиль-Шаброль. Тонко прорисованные девичьи портреты — это придуманные художницей образы, передающие характер разных вин и терруаров. Эскизы выполнены сангиной, пурпурно-красным карандашом: его охристые оттенки напоминают цвет почв Бургундии. Для их создания Мари-Поль использовала семейный фотоархив, поэтому на рисунках легко угадываются черты женщин из семьи Гро, в том числе самой Анн-Франсуаз. -
Это интересно:
Pommard Premier Cru La Chaniere — мощный и красочный пино нуар с виноградника Ля Шаньер, одного из двадцати восьми Премье Крю в Поммаре. Название "Chaniere" происходит от старобургундского “Chagne” и намекает на то, что раньше здесь была дубовая роща. Домен Anne-Francoise Gros образовался в коммуне Поммар, когда Анн-Франсуаза вышла замуж за представителя другой винодельческой династии — Франсуа Парана. Молодожёны объединили своё наследство и собрали “полный комплект” лучших терруаров Кот-д'Ора. Кроме вин под маркой Domaine Anne-Francoise Gros, Франсуа Паран выпускает вина под собственным именем — их отличает изображение чёрного трюфеля на этикетке.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 15—20 лет.
- Аппелласьон:
- Pommard 1-er Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Появление большого количества микронегоциантских проектов – один из важных трендов в современной Бургундии. Виноделы и собственники культовых доменов, среди которых Жан-Николя Мео (Domaine Meo-Camuset), Лоран Линье (Domaine Hubert Lignier) и многие другие начали выпускать линейки вин, используя не только собственный, но и покупной виноград. К этому направлению работы присоединилась и легендарная винодельческая династия Гро-Паран из Domaine Anne-Françoise Gros. Дело в том, что в условиях роста цен на виноградники бургундские семьи лишены возможности расширять домены за счет приобретения земли. Чтобы диверсифицировать свое винное портфолио наименованиями, которых нет в их доменах, они заключают контракты на покупку винограда. Микронегоцианты – это виноделы, пользующиеся особой репутацией в регионе, поэтому им открыт доступ к наиболее ценным участкам. Их колоссальный опыт позволяет производить вина, качество которых не уступает доменовским, но в более демократичном ценовом сегменте. И если Гро-Паран исторически
Вино выдержанное красное сухоеПоммар Премье Крю ля ШаньерФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2020Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САС Франсуа Паран (SAS Francois Parent), 1 Place de lEurope 21630 Pommard (1 Пляс де лЕроп 21630 Поммар),
Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 16 rue Pierre Joigneaux 21200 Beaune (16 рю Пьер Жуаньо 21200 Бон), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 1,5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Московская область, г. Красногорск, д. Воронки, территория Торговый комплекс «Аутлет Архангельское», дом 1, корпус 4, помещение 147
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012654 действует с 30.11.2016 до 29.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pommard Premier Cru La Chaniere (Поммар Премье Крю ля Шаньер) по цене 77490 рублей