Вино Monte Bello , Ridge Vineyards, 2018 г.

Артикул: 129133 Монте Белло, Ридж Виньярдс

Вино Monte Bello , (129133), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Монте Белло цена 57490 рублей

5.0

1 оценка

Страна, регион:: Соединенные Штаты Америки , Калифорния
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 74%, мерло 17%, пти вердо 7%, каберне фран 2%
Производитель:: Ridge Vineyards
Крепость:: 13.7%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

57 490 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино глубокого темно-красного цвета с мощными ароматами спелой вишни, черной смородины, чернослива, оттенками кожи и специй. Полнотелое, роскошное, мясистое и сочное во вкусе, с солидной структурой, зрелыми бархатистыми танинами и оттенками вишневого ликера в длительном послевкусии.
Гастрономия:

Великолепно в сочетании с ягненком на гриле, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.
Виноградники:

Располагаются на высоте 700-800 м над уровнем моря. Прохладный микроклимат, глинисто-каменистые почвы на известняковых подпочвах.
Способ выдержки:

В течение 18 месяцев в новых американских дубовых бочках.
Способ производства:

Все сорта винифицируются раздельно. Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика проводилась.
Это интересно:

Впервые это вино было выпущено в продажу в 1962 году.

Регион:: Калифорния
Год:: 2018
Крепость:: 13.7%
Потенциал хранения:: 15-20 лет.
Аппелласьон:: Santa Cruz Mountains AVA
Категория:: American Viticultural Areas (AVA)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Компания Ridge Vineyards была создана в 1959 году четырьмя друзьями, инженерами Стэнфордского университета. Сегодня Ridge Vineyards объединяет два хозяйства, расположенные в разных винодельческих зонах Калифорнии. Поместье Monte Bello находится в Санта-Круc Маунтин, а винодельня Lytton Spring — в Драй Крик Вэлли в Сономе. В 1976 году вино Monte Bello ошеломляюще выступило на самой знаменитой дегустации XX века Judgment of Paris, затмив вина из лучших шато Бордо. Это событие стало самым объективным доказательством того, что Ridge производит вина мирового класса, способные конкурировать с лучшими образцами из величайших винных регионов. На протяжении десятилетий, без оглядки на моду и веяния времени Ridge и его главный винодел Пол Дрейпер упорно трудились, создавая «элегантную классику», которая снискала любовь преданных поклонников во всем мире. В отличие от большинства культовых вин Калифорнии, одним из фирменных атрибутов Monte Bello является умеренное содержание алкоголя.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеМонте БеллоСоединенные Штаты Америки. Регион Калифорния. Год урожая 2018Сорта винограда: каберне совиньон 74%, мерло 17%, пти вердо 7%, каберне фран 2%. Изготовитель: РИДЖ ВИНЬЯРДС, ИНК.

(RIDGE VINEYARDS, INC.), 17100 Monte Bello Road, Box 1810, Cupertino, CA 95015 (17100 Монте Белло Роуд, Бокс 1810, Купертино, СиЭй 95015), Соединенные Штаты Америки. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,7% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 79 Ккал / 331 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Смородина Вишня Специи Полнотелое Сочное Бархатистые танины Зрелые танины

Гастрономия

Утка Ягненок Выдержанный сыр

Отзывы