красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий рубиновый цвет. В аромате раскрываются оттенки спелой черешни, малины, цветов, ягодного пирога. Комплексное, среднетелое, округлое во вкусе, с крепкой структурой, шелковистыми танинами и яркими фруктовыми нотками в длительном послевкусии.
Виноградники
30 га расположены в окрестностях города Гайоле на холмах с глинисто-гравийными почвами. Средний возраст лоз - 25 лет.
Способ выдержки
В течение 24 месяцев в старых дубовых бочках.
Способ производства
Сбор винограда. Используются цельные грозди, которые по старинной традиции давят ногами. Длительная мацерация (35 дней), ферментация в нейтральных емкостях.
Это интересно
Это особое кюве стало воплощением элегантности, комплексности, минеральности и фруктовой яркости сорта санджовезе. Винодел Риечине выделил особые участки на виноградниках, отличающиеся гравийными почвами, и применил другую технику на винодельне: долгая мацерация и отсутствие нового дуба. Так рождается самое элегантное и чистое выражение хозяйства Риечине.
О бренде
Riecine — хозяйство в Тоскане, основанное англичанином Джоном Данкли в 1971 году в престижной зоне Гайоле в Кьянти Классико. С самого начала здесь сосредоточились на производстве вин из 100% санджовезе. Среди признанных шедевров хозяйства — вино La Gioia, одно из культовых супертосканских вин, и Riecine di Riecine — санджовезе в тонком бургундском стиле. Также в хозяйстве выпускают кьянти классико, белое треббьяно с выдержкой в амфоре, легкое розе и 100% мерло TreSette.
Вино защищённого географического указания красное сухое Риечине (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2017 Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: СОЧИЕТА АГРИКОЛА РИЕЧИНЕ СОЧИЕТА СЕМПЛИЧЕ (S... развернуть
