Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Rose Grande Cuvee, Chateau des Sarrins, 2023
- Страна, регион:
- Франция, Прованс
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- сенсо, гренаш, сира, мурведр
- Производитель:
- Chateau des Sarrins
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Стилистика вина:
розовое — элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Чистый цвет лепестка розы. Деликатный аромат с нотками белых фруктов, цитрусов и провансальских трав. Свежее, щедрое и полное энергии вино. Обладает длительным и богатым послевкусием с нотками фиалки. -
Гастрономия:
Суп фо-бо, нежный лосось на пару, кукуруза на гриле. -
Виноградники:
Располагаются на холмах деревушки Сент-Антонен-дю-Вар на высотах 250-300 м. Подстилающие породы — известняк триасового периода с примесью глины. -
Способ выдержки:
В стальных ёмкостях в течение нескольких месяцев. -
Способ производства:
Деликатное и мягкое прессование в пневматическом прессе. Полученный сок защищают от оксидации слоем инертного газа. Винификация проходит в стальных ёмкостях при средних температурах. Затем сусло охлаждают, чтобы избежать возникновения малолактической ферментации и сохранить свежесть вина. -
Это интересно:
Rose Grande Cuvee — эталонный пример освежающего розе из Прованса. Сорт гренаш, который наряду с сенсо составляет основу ассамбляжа, является одним из самых важных для производства розовых вин в мире после каберне франа и пино нуара. Он обладает мягкими танинами, способен экстрагировать мало цвета и поэтому даёт такие нежные и деликатные вина. Кстати, прованские вина — это всегда ассамбляжи, где основной сорт должен составлять не более 90% бленда. При этом доля белых сортов в розовом вине не может превышать 20%. Сорта сенсо, гренаш, мурведр и сира являются самыми популярными сортами для розе из Прованса — и все они встретились в сложносочиненном Rose Grande Cuvee.
- Регион:
- Прованс
- Год:
- 2023
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 2—3 года.
- Аппелласьон:
- Cotes de Provence AOP
- Категория:
- Appellation d’Origine Protegee (AOP)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Rose Grande Cuvee (Розе Гранд Кюве) по цене 4193 рубля
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Получить карту
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос