Вино Rosso di Montalcino, Baricci, 2024

красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

Насыщенный рубиново-красный цвет. В аромате — тона красных ягод, таких как малина и смородина, и ноты красного апельсина. Во вкусе свежее и полнотелое, с мягкими танинами, приятной минеральностью и оттенками фиалки и ягод в долгом финише.

Расположены на северном склоне холма Монтозоли (Montosoli) на высоте около 280–350 м. Почвы — смесь мергеля, кварца, сланца с вкраплениями древних морских окаменелостей и галестро (пористая порода серого цвета из глины, известняка и песка).

Минимум 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба.

Ручной сбор урожая. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.

Россо ди монтальчино часто называют “младшим братом” знаменитого брунелло ди монтальчино. Это вино тоже делают из санджовезе, зачастую с тех же виноградников, но с более молодых лоз. В отличие от брунелло, которое выдерживают четыре года, россо можно пить уже примерно через год после сбора урожая, а выдерживать в дубе его необязательно. Это вино — яркое, в меру танинное, ягодное, лёгкое и очень гастрономичное.