Вино Rozas 1er, Comando G, 2021

Артикул: 151262 Росас Пример, Командо Джи

Вино Rozas 1er, (151262), красное сухое, 2021, 0.75 л, Росас Пример цена 24990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: красное
Страна, регион:: Испания, Мадрид
Сахар:: сухое
Виноград:: гарнача 100%
Производитель:: Comando G
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

24 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

2021 г.

24 990 ₽

в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Мадрид

Аппелласьон

Vinos de Madrid DO

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

15-25 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

15-25 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Мясные блюда, ягнёнк на гриле, тушёная свинина с болгарским перцем. Выдержанные сыры.

Выдержанный сыр

Свинина

Ягненок

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Рубиновый цвет с вишнёвым блеском. В изящном аромате тона красных ягод и фруктов, среди которых выделяются тона вишни и сушёной клубники. Ягодная палитра сменяется оттенками чёрного чая, лаванды и грифеля. Вино обладает хорошо очерченной структурой, гастрономичной кислотностью и нотками молотого чёрного перца и сушеных ягод в длительном фининше.

Виноградники

Располагаются на 4х отобранных участков в Розас де Пуэрто Реаль. Средний возраст лоз 90 лет. Почвы песчаные и гранитные. Работы на виноградниках ведутся согласно органическим и биодинамическим практикам.

Способ выдержки

10 месяцев в бетонном чане на 14 гл и дубовой бочке на 15 гл.

Способ производства

Ручной сбор. Гребнеотделение не проводится. Раздельная ферментация по участкам в открытых дубовых чанах.

История этикетки:

Надписи на этикетке поясняют важность принципа терруарности в этом вине. Собственно название "1er" или "Пример" (первоначально было "Премьер Крю") отсылает нас к бургундской системе классификации виноградников. Бруха де Росас – это своего рода Вилляж, а Росас Премьер – особое клима, сравнимое с бургундскими Премье Крю. Вино де Парахе – вино местности, точнее муниципалитета Росас-де-Пуэрто-Реаль под Мадридом. Валле дель Тьетар – долина, образованная склонами горного хребта Сьерра-де-Гредос.

Это интересно

В этом флагманском кюве максимально проявляется квинтэссенция терруара Сьерра-де-Гредос, в самом широком смысле этого слова: трудные в обработке песчано-гравийные почвы, террасированные склоны, биодинамические и органические практики работ, использование только ручного механического оборудования. Росас Пример – это горная гарнача, очень деликатное, тонкое вино, минеральное и ягодное, с освежающей кислотностью, характерной больше для Бургундских вин и достаточно крепкими танинами, что в свою очередь роднит его с винами Северной Роны. Отличный лот для закладки в погреб.

О бренде

Командо Джи – это ключ к пониманию невероятного успеха гарначи из Гредоса. Массив Сьерра-де-Гредос простирается через три долины, Альто-Альберче, Альберче и Тьетар, и три региона – Кастилия-и-Леон, Мадрид и Кастилия-Ла-Манча. Область вокруг Мадрида больше известна недорогими довольно простыми винами, в большом количестве выпиваемыми в столице. Но виноделие Испании имеет древнюю историю, и в самых труднодоступных местах прячутся заброшенные виноградники. Их-то и нашли Дэниель Ланди и Фернандо Гарсия на высоте 1000 м на крутых гранитных склонах Сьерра-де-Гредос. Они восстановили старые лозы гарначи, вдохнув в них жизнь с помощью биодинамики и органики, и с этого момента в Испании зажглась новая яркая звезда, которая по примеру пионеров из Приората, пишет новейшую историю своей страны на терруаре Гредоса. В 2008-ом Ланди и Гарсия основали "Командо Джи", где G – это Гарнача, Гредос и Гранит. Их вина сравнимы с лучшими крюшными образцами бургундского пино нуара и ронского сира. И уже есть 100-бальные винтажи!

Вино выдержанное красное сухоеРосас ПримерИспания. Регион Мадрид. Год урожая 2021Сорта винограда: гарнача 100%. Изготовитель: Командо Джи С.Л. (Comando G S.L.), C/Primera 3, Barrio Navahondilla...

05114 Villanueva de Avila (Avila) (К/Примера 3, Баррио Наваондийя 05114 Вийянуева де Авила (Авила)), Испания. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Avenida de la Constitucion 23, 28640 Cadalso de los Vidrios (Madrid) (Авенида де ла Конститусион 23, 28640 Кадальсо де лос Видриос (Мадрид)), Испания. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Лаванда Элегантное Молотый перец Красные ягоды

Гастрономия

Выдержанный сыр Ягненок Свинина

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка