белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-соломенный цвет. Аромат раскрывается тонами грейпфрута и персика, нотами маракуйи, нюансами кремня. Свежая кислотность и финиш с нотами цитрусовой цедры.
Виноградники
Расположены между Шавиньолем и Сансером. Средний возраст лоз — 20 лет. Почвы — киммериджский известняк с мергелем и кремнем.
Способ выдержки
5–6 месяцев на осадке в стальных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
В Сансере три типа почв: чистый известняк (caillottes), глинистый известняк (terres blanches) и кремень (silex). Они образовались в разные геологические эпохи из-за Сансерского разлома.
О бренде
Уже 10 поколений семьи Буржуа выращивают виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству Henri Bourgeois принадлежит 72 га на лучших участках Пуйи-Фюме и Сансера, в том числе 4 га знаменитого виноградника Mont Damne, общепризнанного великого терруара совиньон блана, неофициального “Гран Крю” Сансера. Дом славится самой впечатляющей линейкой сансеров — от легких минеральных вин до насыщенных, выдержанных в дубе. Буржуа первыми среди производителей региона внедрили инновационные методы виноградарства и виноделия. Владелец хозяйства — Жан-Мари Буржуа — награжден орденом Почетного легиона за вклад в развитие вин Сансера.
Вино ординарное белое сухое Сансер Анри Буржуа Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2025 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: САС Анри Буржуа (SAS Henri Bourgeois), Chavignol 18300 Sancerr... развернуть
