Вино Solare, Capannelle, 2012 г.

Артикул: 141218 Соларе, Капаннелле
Вино Solare, (141218), красное сухое, 2012 г., 0.75 л, Соларе цена 9990 рублей
Вино Solare, (141218), красное сухое, 2012 г., 0.75 л, Соларе цена 9990 рублей

Рейтинг SW

4.7

32 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Тоскана
Сахар:
сухое
Виноград:
санджовеземальвазия нера
Производитель:
Capannelle
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Solare, Capannelle, 2015 г.

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 141354
9 990 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками. Богатый, комплексный букет с широкой гаммой ароматов, в котором тона подлеска, лесных ягод, спелой вишни гармонично дополнены нотками земли, смолы, сухих трав, нюансами ванили и кедра. Полнотелое во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью, молодыми, но бархатными танинами и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с мясом на гриле и выдержанными сырами такими, как пекорино или пармезан.
  • Виноградники:

    16 га расположены на холмах коммуны Гайоле ин Кьянти.
  • Способ выдержки:

    В течение 12-14 месяцев в барриках из Алье, Невера и Тронсэ.
  • Способ производства:

    Мацерация и ферментация проводятся в течение 15-20 дней в емкостях из дуба, имеющих конусовидную форму.
  • Это интересно:

    Хозяйство Capannelle — гений коллабораций, и вино Solare — яркий пример. Идея создать необычный бленд санджовезе и черной мальвазии возникла в 1990 году, когда хозяин винодельни Рафаэле Розетти обедал с Джорджио Пинкиорри, владельцем энотеки, отмеченной звездой Мишлен. Первый релиз вышел в свет спустя шесть лет, в 1996 году. Solare — это элегантность в каждой детали. Вино в течение года выдерживают во французских бочках, у него мягкие, почти сладкие танины и многослойный вкус, который приятно разбирать на составляющие его нюансы.
Регион:
Тоскана
Год:
2012
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В 1974 Рафаэлле Розетти купил ферму XVI века в коммуне Гайоле и создал хозяйство Capannelle. Он стал звездой в Кьянти Классико, когда выпустил легендарные вина Capannelle, Solare и вино 50&50, созданное вместе с Avignonesi из Монтепульчано. В его хозяйстве всё сделано с долей экстравагантности: вина выдерживают в хрустальных контейнерах, а уникальный погреб напоминает банковское хранилище — в сейфах-ячейках хранятся и созревают отдельные винтажи для особенных клиентов.
Вино выдержанное красное сухоеСоларе (Тоскана)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2012Сорта винограда: санджовезе, мальвазия нера. Изготовитель: Сочиета Агрикола КАПАННЕЛЛЕ с.р.л. (Societa Agricola CAPANNELLE s.r.l.), Gaiole in Chianti (SI) localita’
Capannelle cap 53013 (Гайоле ин Кьянти (СИ) локалита Капаннелле кап 53013), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  6
4.7
Рейтинг рассчитан на основании 32 оценок
написать отзыв
Ароматное 9
Ягодное 7
Яркое 7
Элегантное 7
Мощное 4
Кислотное 4
Пряное 2
Минеральное 1
Цветочное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Solare (Соларе) по цене 9990 рублей