Грилло — кросс катарратто и дзибиббо (муската), поэтому он в себе сочетает лучшее от родителей: хорошую кислотность от первого и ароматичность от второго. Это очень лёгкое, жизнерадостное вино, идеальное для лета — на это намекает этикетка. SurSur можно взять в подарок для девушки, как из песни “Она идёт по жизни смеясь”, или себе для настроения, когда хочется бегать босиком по траве. Можно устроить пикник и сделать панини (сэндвичи) — подойдёт идеально.
Бледно-золотистый цвет. Аромат раскрывается нотками белого персика и грейпфрута. Мягкое вино с освежающей кислотностью и лёгким нюансами пряных трав на финише.
Виноградники
Расположены в холмистой местности Западной Сицилии, в районе между Марсала и Салеми. Высота над уровнем моря: 100-200 м над уровнем моря. Почвы: илистые суглинки с общей долей известняка 25—30%, которые богаты микроэлементами (калий, магний, кальций, железо, марганец, цинк).
Способ выдержки
Непродолжительное время в бетонных ёмкостях.
Способ производства
Ферментация в стальных ёмкостях.
История этикетки
Этикетки для вин Donnafugata рисует иллюстратор Стефано Витале. Он приезжал в хозяйство, наблюдал за природой, проникался колоритом местной еды и вина, а после переносил вдохновение в рисунки. Этикетки отражают эмоции и рассказывают истории о вине — это один из языков, на котором Donnafugata общаются с покупателями.
Это интересно
Грилло — это древний автохтонный сорт Сицилии. Словом “grillo” здесь называют сверчков: считается, что они приносят удачу. Кстати, “sursur” в переводе с арабского тоже означает “сверчок”. На этикетке изображена девушка, бегущая босиком по свежей весенней траве с цветами под пение сверчков.
О бренде
Хозяйство Donnafugata стало одним из лидеров винодельческой революции на Сицилии. Название бренда переводится с итальянского как «сбежавшая женщина». Речь идет о королеве Марии Каролине, которая в XIX веке бежала из Неаполя от гонений в западную Сицилию, где сейчас находятся виноградники Donnafugata. Большая часть виноградников располагается на юго-западе острова, в зоне Контесса-Энтелина. Donnafugata также принадлежит более 60 га на другом острове — Пантеллерия, где создаются знаменитые десертные вина. Визитными карточками дома являются вина Mille e Una Notte («Тысяча и одна ночь») и Ben Rye.
Вино молодое белое сухое СурСур (Сицилия) Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2024 Сорта винограда: грилло 100%. Изготовитель: ТЕНУТА ДИ ДОННАФУГАТА С.Р.Л. СОЧИЕТА АГРИКОЛА (TENUTA DI DONNAFUGATA S.R.L. SOCI... развернуть
