«Графы Таска были среди тех, кто делал винодельческую революцию на Сицилии. Конечно, у них есть виноградники на Этне, где растет нерелло маскалезе. Этот сорт — сицилийский аналог пино нуара: красные ягоды, сухие травы, при этом он минеральный и с дымным тоном. Кайфовать от такого вина получится, если вы следите за трендами в виноделии и понимаете их текучесть. Или если вы любопытный экстремальщик, которому хочется отыскать в вине пепел и лаву».
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино яркого гранатового цвета с фиолетовыми отблесками. В аромате раскрываются ноты лепестков розы, размельчённого камня и пряных трав. Во вкусе красные ягоды с лёгкими оттенками ментола, танины мягкие и шёлковые.
Виноградники
Расположены на северных склонах вулкана Этна на высоте 600 метров над уровнем моря. 98 террас на вулканических почвах, окружённых каштановым и дубовым лесом с огромным разнообразием животного мира. Система формирования лозы: кордон. Плотность посадки: 4 500 лоз/га.
Способ выдержки
12 месяцев в больших дубовых бочках.
Способ производства
Ферментация длится 6 дней при температурах 25—30°С.
Это интересно
Ghiaia Nera (“гьяйя нера”) — это “чёрный гравий”. Так на Этне называют чёрные вулканические почвы, на которых растет главный местный сорт нерелло маскалезе. Почти вся территория Этны поделена на контрады — разновидность старинных феодов (проще говоря, куски земли). Обычно участки делили по естественным границам (ручьям, грядам), поэтому виноградники каждой контрады — это фактически аналог Крю во Франции.
О бренде
Tasca d’Almerita — хозяйство графов, устроивших винодельческую революцию на Сицилии. В 1830-м году Лучо Таска купил поместье Регалеали, а в 1970-м Джузеппе Таска выпустил Rosso del Conte — первое великое вино Сицилии. Сегодня здесь создают вина из французских и местных сортов, а также вина с вулканических склонов Этны. В 2021 Таска получили «зеленую эмблему» Роберта Паркера — ее дают самым экологически чистым хозяйствам. У руля стоит Альберто Таска, наследник семьи в восьмом поколении.
Вино выдержанное красное сухое Тасканте Гьяя Нера (Этна Россо) Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2024 Сорта винограда: нерелло маскалезе 100%. Изготовитель: КОНТЕ ТАСКА ДАЛЬМЕРИТА СОЧИЕТА АГРИКОЛА А Р.Л. (... развернуть
