Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Valdesil Valdeorras, 2021
Артикул: 141721
Вальдесил Вальдеоррас, Вальдесил
Мнение эксперта
«Долгое время Испания славилась только красными винами. Пока не вспомнили о регионе Галисия. Местный сорт годельо — открытие последних лет. Хозяйство Valdesil одним из первых приступило к возрождению этого автохтона, поэтому уже успело накопить колоссальный опыт в работе с ним. Главный фокус вина из годельо в том, что оно обладает впечатляющим весом, а во вкусе проявляет свежие цитрусовые ноты с легкой горчинкой — как будто цедру грейпфрута превратили в цукат. Valdesil — один из фаворитов винного критика Дженсис Робинсон. Она сравнивает годельо с белой Бургундией, потому что это очень структурные вина с большим потенциалом к выдержке».
Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 3
Ароматичность 5
Тело 3
Регион
Аппелласьон
Категория
Denominacion de Origen (DO)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10–12°С
Параметры
Вино
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Категория
Denominacion de Origen (DO)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10–12°С
Гастрономия
Идеальная пара к осьминогу на подушке из шпината, фаршированным кальмарам и твердым сырам.
Стилистика вина
Белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Вино блестящего соломенного цвета. В богатом аромате раскрываются нотки цитрусовых и косточковых фруктов, в сочетании минеральными нюансами и оттенками пряных трав. Во вкусе яркое, с прекрасной структурой, живой кислотностью и продолжительным послевкусием.
Виноградники
Виноград используют только с собственных виноградников, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря вдоль реки Сил, в деревнях Коргомо и Портела. Виноградники высажены в конце ХХ века на сланцевых почвах. Возраст лоз составляет от 15 до 40 лет.
Способ выдержки
На осадке в течение 6 месяцев в стальных емкостях.
Способ производства
Ферментация проходит на диких дрожжах в стальных емкостях при контролируемых температурах.
Это интересно
В 70-х годах сорт винограда годельо был на грани вымирания: в Галисии оставалось всего несколько сотен лоз, но благодаря энтузиастам сегодня их уже более 1000 га. Первое вино на 100% из годельо появилось в 1980-х. Вальдеоррас — наиболее известная и самая уважаемая зона его производства. Во владении хозяйства Valdesil находится старейший виноградник годельо, высаженный в 1885 году пра-пра-прадедом нынешнего винодела. Вино Valdesil Valdeorras происходит с лоз возрастом от 15 до 40 лет — сейчас они в самом расцвете сил.
О бренде
О бренде
Вальдесил эта семейная винодельня, расположенная в деревне Виламартин де Вальдеоррас в Галисии. Семья Прада владеет, как считается, одними из старейших виноградников сорта годельо Педроусос (Pedrouzos), который был посажен в 1885 году, сразу после эпидемии филлоксеры. Черенки с этого удивительного участка были использованы для всех новых посадок семьи. Вальдесил придерживается философии натурального виноделия, например, используют только местные дрожжи и добавляют очень небольшое количество серы.
Вино ординарное белое сухоеВальдесил ВальдеоррасИспания. Регион Галисия. Год урожая 2021Сорта винограда: годельо 100%. Изготовитель: Бодегас Вальдесил, С.Л. (Bodegas Valdesil,S.L.), Carretera OU-807...
km 3-32348 Vilamartin de Valdeorras, Ourense, Galicia, (Карретера ОУ-807 км 3-32348 Виламартин де Вальдеоррас, Оуренсе, Галисия), Испания. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
2
- Ароматное 2
- Яркое 2
- Ягодное 1
-
ПС
Павел Семенов, Москва
Винтаж 2017
Виноград Годельо из Галисии! С первого вдоха оно уносит в ароматические горки. Тут яблоко нагретое ярким солнцем сливается со сливками, сочный лимон с еще зеленоватой кожицей наполняет пространство искристым эфирным маслом цитруса, за благородный овощной тон отвечает спаржа, вторит же всему сланец со струящийся минеральностью,как капли росы в ранний весенний восход. Тело объемное, жирное, тянущееся как кисель, полное. Кислотность же чуть ниже среднего. На исходе ждет идущего приятная горчинка,чуть -
Лев
Винтаж 2017
Очень легкое и ароматное.
Статьи по теме
5 причин, почему испанское вино — это классно
3 094
5 неочевидных вин из Испании
1 649
Модная Галисия: какие вина пробовать
1 999
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
9 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр-т, 30
Ленинский проспект
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0005343 действует с 14.12.2012 до 14.12.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
By Simple
Парковка
г. Москва, б-р Генерала Карбышева, д. 11, этаж 1, помещ. 6/1
Народное Ополчение
13 мин
Октябрьское поле
25 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016156 действует с 08.09.2022 до 07.09.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г Москва, ул Мосфильмовская, д. 88 корп. 4
Раменки
9 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016280 действует с 23.12.2022 до 22.12.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, Пресненская наб. 10, стр. 2
Москва-Сити
2 мин
Винотека:
Пн - Ср: 10:00 - 22:00
Чт - Пт: 10:00 - 23:00
Сб: 11:00 - 22:00
Вс: Выходной -
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016338 действует с 28.02.2023 до 27.02.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
By Simple
Парковка
108801, Россия, г. Москва, ул. Эдварда Грига, д. 17
Бульвар Адмирала Ушакова
29 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016605 действует с 20.09.2023 до 19.09.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
пл. Киевского Вокзала, 2
Киевская
2 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014991 действует с 11.08.2020 до 10.08.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Московская область, г. Красногорск, д. Воронки, территория Торговый комплекс «Аутлет Архангельское», дом 1, корпус 4, помещение 147
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012654 действует с 30.11.2016 до 29.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
115191, г. Москва, Большая Тульская ул., д.13
Тульская
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015674 действует с 27.10.2021 до 26.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
66-й км МКАД,МО, г. Красногорск, ул.Международная, 12
Мякинино
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019405 действует с 12.11.2021 до 11.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Valdesil Valdeorras (Вальдесил Вальдеоррас) по цене 4790 рублей
Выбор города
- Москва
- Санкт-Петербург
- Сочи
- Краснодар
- Ростов-на-Дону
- Нижний Новгород
- Екатеринбург
- Тюмень
- Новосибирск
- Челябинск
- Самара
- Воронеж
- Уфа
- Казань
- Тула
- Калуга
- Липецк
- Обнинск
- Ижевск
- Омск
- Пенза
- Смоленск
- Ярославль
- Брянск
- Мурманск
- Новороссийск
- Красноярск
- Тверь
- Саранск
- Петрозаводск
- Норильск
- Анапа
- Орел
- Владивосток
- Южно-Сахалинск
x
18+
Для доступа на сайт необходимо подтвердить свое совершеннолетие и согласие на обработку файлов cookies.