Вино рубиново-красного цвета. В аромате проявляются ноты джема из красных ягод и пряностей. Гармоничное и сочное вино с отличной структурой и бархатистыми танинами.
Виноградники
Площадь виноградников: 20 га. Высота над уровнем моря: 90 м. Почвы глинистые. Система формирования лозы: кордон. Плотность посадки: 5000 лоз/га. Урожайность: 35 гл/га. Средний возраст лоз: 45 лет.
Способ выдержки
В течение 12 месяцев в дубовых бочках из Тронсе и Невер.
Способ производства
Виноград собирают в начале октября. Мацерация длится 15 дней. Малолактическая ферментация проводится в барриках.
Это интересно
Это вино популярно среди римских кардиналов. Его название переводится с итальянского как “расскажи мне”. Ягоды с 40-летних лоз собирают как можно позже, когда виноград достигает максимальной зрелости и вот-вот начнёт заизюмливаться. Пятую часть сусла сцеживают “самотёком”, чтобы оно стало еще насыщеннее. В итоге “рассказ” получается долгим, тягучим, с длительным послевкусием.
О бренде
Хозяйство Vespa — проект не потомственного винодела из Апулии, а… журналиста! Известный на всю Италию Бруно Веспа влюбился в мир вина после знакомства с критиком Луиджи Веронелли еще в 1970-е: долгое время просто писал о сфере, пока не решил заняться виноделием вместе с сыновьями. Vespa в том числе работает в Мандурии — духовной родине сорта примитиво, флагмана Апулии. Поставить работу помог ведущий энолог Италии Риккардо Котарелла — за уникальный опыт коллеги прозвали его «волшебником».
Вино выдержанное красное полусухое Ракконтами Примитиво ди Мандурия Италия. Регион Апулия. Год урожая 2019 Сорта винограда: примитиво 100%. Изготовитель: Футура Агрикола 2015 - Сочиета Агрикола а р.л. (Futu... развернуть
