Шампанское Veuve Clicquot Brut в подарочной упаковке, Veuve Clicquot Ponsardin, 2020

белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе

Золотистый цвет. Чистый, насыщенный, свежий вкус с обилием фруктовых оттенков. Ароматика свежая, многогранная с нотами белых фруктов и сдобы.

Виноградники расположены в Шампани.

Каждая бутылка шампанского марки Veuve Clicquot выдерживается не менее трёх лет.

Ручной сбор. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая ферментация при низких температурах. Вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылках в подвалах не менее 3 лет.

На этикетке можно увидеть аббревиатуру V.C.P. — Veuve Clicquot Ponsardin, а также якорь — символ основателя дома Филиппа Клико и традиционной надёжности. Пятиконечная звезда стала отличительным элементом фирменного стиля — как знак высокой репутации шампанского и его праздничного характера.

Veuve Clicquot Brut — шампанское-легенда от одного из великих Домов региона. В 1772 году Филипп Клико основал винный дом, а после смерти его сына управление взяла в свои руки Барб-Николь Клико-Понсарден. Именно она сделала Veuve Clicquot всемирно известным: в 1810 году выпустила одно из первых винтажных шампанских, внедрила технику ремюажа (удаления осадка) с использованием специального пюпитра, благодаря которой шампанское стало прозрачным, и закрепила стиль розе, используя купаж белого и красного вин. За эти новаторские решения её прозвали гранд-дамой Шампани.