Игристое вино Anarchia Costituzionale, Vigneti Massa, 2021 г.

Артикул: 138098 Анаркия Коституционале, Виньети Масса

Игристое вино Anarchia Costituzionale, (138098), белое сладкое, 2021 г., 0.75 л, Анаркия Коституционале цена 5240 рублей

4.8

26 оценок

Страна, регион:: Италия
Сахар:: сладкое
Виноград:: мускат
Производитель:: Vigneti Massa
Крепость:: 5.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

5 240 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

2021 г.

5 240 ₽

в наличии

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — игристое, сладкое, освежающее
Дегустационные характеристики:

Светлый золотисто-желтый цвет и легкий, едва заметный перляж. В бокале раскрываются великолепные ароматы спелого персика, яблочного пирога, белых цветов и мускатного ореха. Элегантное, гармоничное и комплексное во вкусе, с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и фруктовыми нотками в послевкусии.
Гастрономия:

Прекрасно само по себе и в сопровождении свежих фруктов и легких десертов.
Виноградники:

2 участка Монтоне и Аваро общей площадью 0,75 га расположены на известняково-мергелевых террасах. Экспозиция западная и восточная. Плотность посадки 5 000 лоз/га. Высадка лоз: 1984 и 2006 года.
Способ выдержки:

Отсутствует.
Способ производства:

Ручной сбор. Холодная мацерация в течение 12 часов. Ферментация в нейтральных закрытых емкостях на натуральных дрожжах до достижения уровня 5-5,5% алкоголя.
История этикетки:

Оригинальный и эпатирующий публику винодел наградил свое десертное вино сверхоригинальным названием: Anarchia costituzionale переводится как «Конституционная анархия». Можно заметить, что невероятно ароматный мускат сбивает с ног, вероятно, стараясь оправдать свое имя.

Год:: 2021
Крепость:: 5.5%
Потенциал хранения:: 2-3 года.
Категория:: Vino d’Italia
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нет

О бренде:

Виньетти Масса – название семейной винодельни, основанной предками Вальтера в 1879 году в Пьемонте. Во владении семьи 23 га собственных виноградников, расположенных на холмах Монлеале, на высоте порядка 300 метров над уровнем моря с традиционными лозами барберы, кроатины, фрейзы, обрабатываются с особым вниманием и дальновидным крестьянским чутьем, сводя вмешательство к минимуму. Признанный мастер коллегами по виноделию Вальтер Масса, управляя семейным поместьем с 1970-х годов, заново открыл потенциал исчезающего белого сорта тиморассо. Дальновидный гений Вальтера сумел изменить и возродить винный облик целой области Colli Tortonesi (юго-восточная часть Пьемонта, традиционно считающейся зоной красных вин), добавив в богатейшую красную палитру Пьемонта белый цвет. На этикетках вин Вальтера нет классификаций, зато есть указание “un Territorio, un Vino, un Vitigno”, с итальянского «территория, вино, виноградная лоза», как подтверждение его убежденности о том, что вино рождается на винограднике и в погребе.

Вино игристое жемчужное белое сладкоеАнаркия КоституционалеИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2021Сорта винограда: мускат. Изготовитель: МАССА ФРАТЕЛЛИ АДЗЬЕНДА АГРИКОЛА С.С. (MASSA FRATELLI AZIENDA AGRICOLA S.S.), Monleale (AL) Piazza Capsoni 10

CAP 15059 (Монлеале (АЛ) Пьяцца Капсони 10 КАП 15059), Италия. Соответствует ГОСТ 31492-2012 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 5,5% об. Объем 0,75л. Срок годности 5 лет с даты розлива. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 7г / 60 Ккал / 252 кДж. Содержание этилового спирта в вине: в 100 мл - 5.5 мл, в 0.75 л - 41.2 мл.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Десерты и выпечка Фрукты и ягоды

Отзывы 8

4.8