Светлый золотисто-желтый цвет и легкий, едва заметный перляж. В бокале раскрываются великолепные ароматы спелого персика, яблочного пирога, белых цветов и мускатного ореха. Элегантное, гармоничное и комплексное во вкусе, с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и фруктовыми нотками в послевкусии.
Виноградники
2 участка Монтоне и Аваро общей площадью 0,75 га расположены на известняково-мергелевых террасах. Экспозиция западная и восточная. Плотность посадки 5 000 лоз/га. Высадка лоз: 1984 и 2006 года.
Способ выдержки
Отсутствует.
Способ производства
Ручной сбор. Холодная мацерация в течение 12 часов. Ферментация в нейтральных закрытых емкостях на натуральных дрожжах до достижения уровня 5-5,5% алкоголя.
История этикетки
Оригинальный и эпатирующий публику винодел наградил свое десертное вино сверхоригинальным названием: Anarchia costituzionale переводится как «Конституционная анархия». Можно заметить, что невероятно ароматный мускат сбивает с ног, вероятно, стараясь оправдать свое имя.
О бренде
Винодельня основана в Пьемонте в 1879 году, но реальный успех пришел в 1980-х вместе с Вальтером Массой. Он первым переосмыслил терруар Тортонских холмов и “поместил” на карту итальянских вин новую звезду — белый сорт тиморассо: в его исполнении он одновременно похож белую бургундию и эльзасский рислинг. Он также работает с местными красными сортами, долго выдерживая вино, а его подход не укладывается в форматы: слишком авангардный для традиционалистов, слишком традиционный для авангардистов.
Вино игристое жемчужное белое сладкое Анаркия Коституционале Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2021 Сорта винограда: мускат. Изготовитель: МАССА ФРАТЕЛЛИ АДЗЬЕНДА АГРИКОЛА С.С. (MASSA FRATELLI AZIENDA AGRI... развернуть
